Sedang mencari inspirasi resep usus ayam cabe ijo yang unik? Cara menyiapkan nya memang susah-susah gampang. Apabila kalian keliru dalam menyiapkan tentunya hasilnya tidak sempurna dan bahkan tidak sedap. Padahal usus ayam cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kalian bukan ?
Ada banyak hal yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari usus ayam cabe ijo yang sobat buat. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, kemudian pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara kalian membuatnya dan menghidangkannya. Sobat ndak perlu pusing apabila mau membuat usus ayam cabe ijo yang nikmat di mana pun bunda berada. Sebab asal kalian sudah mengetahui tutorialnya maka resep ini dapat menjadi suguhan yang spesial.
Cara Buat Usus ayam cabe ijo
Berikut ini akan kami bagikan resep tips dan trik cepat yang bisa digunakan untuk ramu usus ayam cabe ijo yang siap bunda kreasikan. sobat bisa menyajikan resep Usus ayam cabe ijo menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya cara dalam menyajikan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara ramu resep Usus ayam cabe ijo:
- Ambil 1/2 kg usus ayam
- Ambil 5 lembar daun salam yg 3 lembar untuk merebus usus ayam nya
- Ambil Secukupnya kunyit
- Gunakan 2 buah jahe size besar yg 1 untuk merebus usus ayam
- Gunakan 2 buah lengkuas size besar yg 1 untuk merebus usus ayam jg
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Ambil 2 buah sereh di geprek
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 5 buah cabe ijo besar di iris
- Siapkan 3 buah jeruk nipis, air nya untuk merendam usus sebelum di rebus
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Royco ayam
- Gunakan Air
- Ambil Sedikit minyak
Langkah-langkah bikin resep Usus ayam cabe ijo:
- Mulai dari membersihkan usus dlu ya biar bersih dan ga amis, rendam usus dgn air perasan jeruk nipis sambil di remas2 agar tercampur rata kemudian diamkan 15 menit
- Stelah itu cuci bersih usus yg telah direndam air jeruk nipis kmudian didihkan air di panci beri 3 daun salam, 1 lengkuas di geprek, garam dan 1 jahe di geprek kmudian masukkan usus dan rebus selama 15-20 menit, tujuan nya agar usus ga amis
- Kmudian matikan api buang air rebusan, cuci kembali dan rebus kembali usus selama 10 menit stelah itu angkat dan cuci lg dengan air mengalir, nah ini beneran udh ilang bun amis nya
- Nah skrg masuk ke tahap masak, haluskan jahe, lengkuas, kunyit, lada, bawang merah, bawang putih & garam
- Stelah halus tumis dgn sedikit minyak, beri daun salam, sereh yg telah di geprek, dan irisan cabe ijo besar tumis hingga harum
- Lalu masukkan air, aduk2 kmudian masukkan usus ayam dan royco ayam aduk kembali hingga usus menyerap bumbu lalu test rasa, kalo sy tunggu air hingga hampir asat jd air nya cuma sisa sdikit biar bumbu nya lebih meresap, dan selesai
Gimana nih? sangat mudah bukan? Itulah resep cara bikin usus ayam cabe ijo yang bisa dalam Selamat mencoba!
