Cara buat Gulai Daun Ubi Jalar , Bikin Ngiler
Cara buat Gulai Daun Ubi Jalar , Bikin Ngiler

Sedang mencari inspirasi resep gulai daun ubi jalar yang unik? Cara olah nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika teman-teman keliru dalam menyiapkan pastinya hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun ubi jalar yang nikmat harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu menggugah selera bunda bukan ?

Terdapat beberapa sebab yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari gulai daun ubi jalar yang sobat bikin. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara sobat meramunya dan menyajikannya. Kalian tak perlu pusing jika akan memasak gulai daun ubi jalar yang lezat di rumah. Hal ini karena asal bunda sudah mengetahui triknya maka sajian ini dapat jadi sajian yang spesial.

Resep Menyajikan Gulai Daun Ubi Jalar

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep ramu gulai daun ubi jalar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah didapat, resep hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. sobat dapat membuat resep Gulai Daun Ubi Jalar memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan kalian baca selengkapnya cara dalam olah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara buat resep Gulai Daun Ubi Jalar:

  1. Ambil 1 ikat daun ubi jalar
  2. Gunakan 1 genggam Ikan teri (harusnya teri Medan, saya pake yg ada)
  3. Ambil 2 lembar Daun salam
  4. Sediakan 1 batang Sereh
  5. Sediakan 10-15 Cabe rawit
  6. Sediakan 2 Santan Kara (65ml)
  7. Ambil Bumbu halus
  8. Gunakan 12 Bawang merah
  9. Siapkan 4 Bawang putih
  10. Gunakan 5 Kemiri
  11. Ambil 1 Cabe merah besar
  12. Siapkan 1/2 sdt Lada
  13. Sediakan 1 ruas Lengkuas
  14. Siapkan 1 ruas Kunyit
  15. Gunakan 1 ruas Jahe

Cara bikin resep Gulai Daun Ubi Jalar:

  1. Siangi daun di petik sambil di hilangkan kulit arinya seperti bayam cuci bersih sisihkan
  2. Cuci bersih teri. Lalu Goreng teri sisihkan
  3. Blender halus bumbu. Tumis saya langsung tumis di panci biar gak banyak cucian 🤭
  4. Setelah wangi dan mumbu mulai kering masukkan air santan lalu Masukkan daun ubi dan teri (1/2 dr yang sudah di goreng, sisanya buat taburan). Berikan garam dan Sasa secukupnya. Tunggu mendidih sambil di aduk.

Bagaimana? sangat mudah bukan? Itulah resep cara ramu gulai daun ubi jalar yang bisa bagi teman-teman lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!