Sedang mencari ide resep daun ubi tumbuk yang unik? Cara masak nya memang beraneka ragam. Bilamana sobat kurang teliti dalam meramu maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daun ubi tumbuk yang nikmat pastinya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera teman-teman bukan ?
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daun ubi tumbuk yang sobat buat. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, sampai gimana cara kalian membuatnya dan menghidangkannya. Bunda tidak usah pusing apabila mau masak daun ubi tumbuk yang enak di mana pun sobat berada. Hal ini karena asal sobat sudah tahu resepnya maka resep ini mampu dijadikan sajian yang istimewa.
Cara Masak Daun ubi tumbuk
Pada tulisan ini tuliskan resep tips dan trik cepat yang bisa dicoba dalam mengolah daun ubi tumbuk yang siap kalian kreasikan. bunda bisa olah resep Daun ubi tumbuk menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan sobat ikuti selengkapnya cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara meramu resep Daun ubi tumbuk:
- Siapkan 2 ikat daun singkong / daun ubi kayu
- Sediakan 1 bh kecombrang
- Sediakan 100 gr rimbang / tekokak
- Gunakan 2 Bks kara 65 ml
- Gunakan 2 btg sereh
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1 kubu jari lengkuas
- Sediakan Haluskan:
- Sediakan 8 bh bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 bh kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 4 bh cabe merah
- Ambil Secukupnya garam dan penyedap (optional)
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Minyak untuk menumis
Langkah-langkah mengolah resep Daun ubi tumbuk:
- Siapkan bumbu halus, kecombrang iris- iris
- Siangi rimbang / tekokak, begitu juga daun ubi
- Kalau ada lumpang, tumbuk daun ubi bersama dengan rimbang dan kecombrang. Kalau tidak ada pakai blender tapi jangan terlalu halus, lalu peras airnya biar gak pahit. Tumis bumbu halus,sereh,daun jeruk dan lengkuas hingga harum masukkan daun ubi tumbuk / halus, aduk balik biar rata
- Masukkan kara dan air secukupnya, beri garam dan penyedap. Masak hingga mendidih, tes rasa. Ini nikmat sekali
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan daun ubi tumbuk yang mudah di atas dapat membantu bunda dalam masak hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
