Sedang mencari inspirasi resep sambal terasi goreng yang unik? Cara memasak nya memang gampang-gampang susah. Kalau teman-teman salah dalam menyiapkan pastinya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terasi goreng yang lezat pastinya punya aroma dan rasa yang mampu menggugah selera bunda bukan ?
Ada banyak sebab yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari sambal terasi goreng yang kalian olah. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, lalu pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara teman-teman memasaknya dan menyajikannya. Kalian tidak usah pusing jika ingin bikin sambal terasi goreng yang lezat di mana pun teman-teman berada. Hal ini karena asal bunda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian yang istimewa.
Sambal Terasi literally means chilli sauce with dried-shrimp paste. And Sambal Goreng Terasi is the cooked/ fried version of that chilli sauce. This famous Indonesian chilli sauce is deliciously hot with a slightly-fishy aroma thanks to the dried-shrimp paste.
Cara Menyiapkan Sambal Terasi Goreng
Pada postingan ini berikan resep cara mudah dan sederhana yang dapat digunakan dalam menyajikan sambal terasi goreng yang siap kalian kreasikan. teman-teman dapat olah resep Sambal Terasi Goreng menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian ikuti selengkapnya cara untuk menyajikan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara mengolah resep Sambal Terasi Goreng:
- Ambil 20 cabe rawit
- Sediakan 2 tomat kecil (aku pake 1,5)
- Ambil 1 Siung bawang putih
- Gunakan 2 butir bawang merah
- Gunakan 1/2 kotak terasi ABC
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt gula merah
- Siapkan Sedikit minyak goreng
Ini dia sambal terasi yang cocok untuk dimakan dengan tempe, tahu goreng, ikan asin, ayam goreng plus lalapan mentah. Paduan antara pedas, gurih dan nikmat, bikin anda keringatan sekaligus puassss. Ditanggung nasi sebakul bisa habis ha ha. Resep ini saya dapatkan ketika saya masih nyangkul di salah satu MNC di Pulau Batam.
Langkah-langkah membuat resep Sambal Terasi Goreng:
- Siapin semua bahan. Jangan lupa cabe tomat dan duo bawang di cuci dulu.
- Goreng cabe, tomat, duo bawang pake sedikit minyak. Sampe layu., Kalau terasi di goreng juga boleh. Tapi biasanya teksturnya jadi hancur si terasi.
- Jika semua sudah layu. Uleg semua bahan jadi satu. Koreksi rasa. Jika masih ada yang kurang, bisa kalian tambahin/ kurangi gula dan garamnya..
- Sambel siap di sajikan dengan makanan utama dan pendampingnya.
Bahan" untuk bikin sambal terasi Cabe rawit Cabe merah Bawang putih Tomat Terasi Garam Gula merah Ayam Bumbu Goreng Padang Dengan Sambal Terasi 🇮🇩😍🐥🐤🦆🌶🍅 step by step. Sambal terasi One of the most common sambal in Indonesia. Similar to Malaysian belacan, but with a stronger flavor due to the more fermented shrimp paste. It uses terasi, chili, sugar, salt, and lime juice. Sambal asam Similar to sambal terasi, with tamarind concentrate.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami bagikan di sini. Harapan kami, olahan sambal terasi goreng yang mudah di atas mampu membantu bunda dalam membuat hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
