Sedang mencari ide resep risoles kornet yang unik? Cara meramu nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bilamana sobat keliru dalam menyiapkan pastinya hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal risoles kornet yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera teman-teman bukan ?
Terdapat beberapa sebab yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari risoles kornet yang kalian sajikan. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara bunda meramunya dan menghidangkannya. Bunda tidak usah pusing apabila akan membuat risoles kornet yang pas dilidah di rumah. Hal ini karena asal kalian telah mengetahui tutorialnya maka masakan ini bisa menjadi menu yang spesial.
Resep Masak Risoles Kornet
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep masak risoles kornet sendiri di rumah. Tetap memakai bahan mudah didapat, resep sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. sobat dapat masak resep Risoles Kornet menggunakan 18 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman baca selengkapnya langkah-langkah untuk menyajikan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara bikin resep Risoles Kornet:
- Gunakan bahan kulit risol :
- Gunakan 200 gr terigu
- Gunakan 2 sdm margarin (cairkan)
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan sedikit garam
- Ambil bahan rogut :
- Sediakan 2 bh kentang uk sedang (potong kotak2 kecil)
- Sediakan 1 bh wortel uk besar (potong kotak2 kecil)
- Siapkan 2 tangkai daun saledri (opsi)
- Ambil 1 bks kornet (yang saset, merk apa aja)
- Gunakan 2 sdm SKM (cairkan dg sedikit air)
- Gunakan 1 bh bombay uk sedang
- Siapkan 3 bh bawang putih, geprek dan cacah halus
- Sediakan secukupnya garam & kaldu bubuk sapi
- Siapkan 1 sdm terigu (opsi)
- Gunakan bahan lain nya :
- Ambil 1 bh telur (kocok lepas)
- Gunakan secukupnya tepung panir/tepung roti
Cara bikin resep Risoles Kornet:
- Siapkan terlebih dahulu bahan2 rogutnya. seperti yang di foto ya
- Tumis bawang bombay, baput hingga wangi dan layu. lalu masukkan kornet. aduk rata.
- Lalu masukkan kentang dan wortel, aduk2 rata kembali. lanjut masukkan susu cair. masak dengan api kecil hingga mendidih.
- Masukkan daun saledri, garam dan kaldu bubuk. biarkan hingga matang. tutup wajan dengan tutupan panci. test tusuk, kalo kentang wortel sudah empuk, tapi masih banyak air nya, tambahkan terigu. aduk2 rata dan test rasa. kalo sudah pas, matikan api dan biarkan dingin.
- Kita lanjut ke kulit risoles ya.. taruh terigu dalam wadah dan beri air dan garam, aduk2 hingga tepung larut lalu masukkan mentega cair. jangan panas2 ya, tunggu sedikit adem baru masukkan dalam adonan tepung.
- Aduk terus dengan wisk hingga adonan kental merata. tidak ada lagi gerindil2 yaa.. jangan terlalu kental, jangan juga terlalu encer. intinya adonan tidak berat. kalo adonan masih terasa berat sewaktu di aduk, tambahkan air. sedikit2 aja yaa.,
- Panaskan teflon (saya pake yang kecil) biar dapet nya banyak wkwkw.. pake api sedang aja. tuang secukupnya adonan ke teflon dan rata keseluruh permukaan. biarkan hingga matang. setelah itu lepaskan dari teflon.
- Taruh isian diatasnya, lalu lipat dan gulung. lakukan semua hingga adonan habis.
- Setelah semua sudah jadi, tinggal kita gulingkan ke telur dan gulingkan ke panir. lakukan hingga selesai
- Goreng hingga matang atau kecoklatan. jadi deh.. gampang kan yaa.. keliatan nya aja yang ribet hehe.. selamat mencoba yaa.. jangan lupa recooknya.. #salamkenyang
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep cara menyiapkan risoles kornet yang bisa untuk Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
