Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu kuning acar cabai rawit hijau yang unik? Cara bikin nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika kalian kurang teliti dalam masak tentunya hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu kuning acar cabai rawit hijau yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera teman-teman bukan ?
Terdapat beberapa sebab yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari ayam bumbu kuning acar cabai rawit hijau yang bunda sajikan. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, kemudian pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara bunda mengolahnya dan menyajikannya. Kalian ndak perlu pusing apabila akan olah ayam bumbu kuning acar cabai rawit hijau yang nikmat di rumah. Sebab asal bunda sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa dijadikan suguhan yang istimewa.
Lihat juga resep Ayam kuning cabe hijau enak lainnya. Haluskan sedikit garam, kemiri dan jahe dengan cobek hingga halus. Ayam adalah salah satu bahan masakan yang sering kita jumpai dan juga disukai oleh orang banyak.
Cara Memasak Ayam bumbu kuning acar cabai rawit hijau
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep mengolah ayam bumbu kuning acar cabai rawit hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, resep sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. teman-teman bisa bikin resep Ayam bumbu kuning acar cabai rawit hijau menggunakan 15 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan sobat ikuti selengkapnya langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara ramu resep Ayam bumbu kuning acar cabai rawit hijau:
- Siapkan 1/2 kg Ayam
- Sediakan 600 ml Air
- Sediakan 15 buah Cabai rawit hijau
- Ambil Bumbu :
- Ambil 4 siung Bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Siapkan 1 ruas Laos
- Siapkan 2 batang Sereh/serai
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk nipis
- Sediakan Gula merah 1/2 butih
- Siapkan 1 sdm Garam
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt Merica
- Ambil Penyedap rasa (aku pakai maggy blok)
Ulek bumbu sambel ijo yang sudah direbus tadi, tambahkan kemiri, garam, dan jahe; Tumis seluruh bumbu sambel ijo hingga harum dan matang, masukkan daun jeruk dan serai. Aduk hingga bumbu cabai hijau merata. Resep ini sudah teruji. - cabai rawit - cabai hijau panjang - bawang Merah - bawang putih - tomat. Tumis bumbu halus dan serai sampai harum.
Langkah-langkah masak resep Ayam bumbu kuning acar cabai rawit hijau:
- Potong Ayam menjadi 8 Bagian atau sesuai selera
- Haluskan semua bumbu, kecuali daun jeruk, Laos dan daun salam
- Panas kan sedikit minyak dalam wajan
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun jeruk, daun salam dan Laos, tumis hingga harum dan agak kecoklatan
- Masukkan ayam, aduk rata
- Tambahkan air 600ml
- Tambahkan penyedap rasa, masak hingga matang dan koreksi rasa
- Tambahkan kan cabai rawit, tunggu hingga agak layu
- Setelah matang sempurna, matikan kompor dan sajikan
- Semoga bermanfaat dan silahkan mencoba 👩🏻🍳
Lihat juga resep Acar iris bawang cabe rawit hijau pelengkap nasi goreng mie Aceh dll enak lainnya. Memasak ayam kecap cabai hijau membutuhkan waktu sekitar satu jam. Kamu bisa memilih potongan paha ayam atau sayap ayam yang memberikan rasa gurih yang ekstra. Untuk sajian yang lebih sehat, pilih dada ayam tanpa kulit dan potong dadu. Lihat juga resep Sambal Acar Cabe Ijo (Untuk Pelengkap Mie Ayam, Kwetiau Siram Dll) enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami bagikan di tutorial resep ini. Harapan kami, olahan ayam bumbu kuning acar cabai rawit hijau yang mudah di atas mampu membantu teman-teman dalam bikin hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
