Lagi mencari ide resep dendeng daun ubi rambat / daun singkong yang unik? Cara buat nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila bunda kurang teliti dalam memasak pastinya hasilnya tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng daun ubi rambat / daun singkong yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera bunda bukan ?
Ada beberapa faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari dendeng daun ubi rambat / daun singkong yang kalian masak. Pertama dari jenis bahan yang dipakai, serta pemilihan bahan segar, hingga gimana cara bunda membuatnya dan menyajikannya. Bunda tak perlu pusing jika akan olah dendeng daun ubi rambat / daun singkong yang nikmat di rumah. Hal ini karena asal kalian telah tahu caranya maka masakan ini mampu jadi sajian yang spesial.
Resep Ramu Dendeng daun ubi rambat / daun singkong
Pada tulisan ini berikan resep cara mudah dan praktis yang dapat dicoba dalam menyajikan dendeng daun ubi rambat / daun singkong yang siap bunda kreasikan. sobat dapat bikin resep Dendeng daun ubi rambat / daun singkong menggunakan 15 bahan dan 15 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara ramu resep Dendeng daun ubi rambat / daun singkong:
- Siapkan 2 genggam daun singkong
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Sediakan ▪️Bahan dendeng daun ubi :
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan 4 sdm tepung terigu
- Sediakan ▪️Bahan cabe :
- Gunakan 1/2 ons cabe merah besar
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat kecil
- Sediakan secukupnya Garam, kaldu bubuk dan gula pasir
Cara masak resep Dendeng daun ubi rambat / daun singkong:
- Cuci bersih daun singkong
- Rebus air setelah mendidih masukan daun singkong, masak 5 menit
- Setelah 5 menit angkat dan tiriskan sampai air nya tiris
- Dan peras sampai bnr2 tdk ada air nya lagi kemudian iris kecil2 seperti daun remuk
- Diwadah siapkan bahan bumbu dendeng campur jadi satu di baskom
- Panasin kukusan
- Masukan daun singkong yg udh diiris2 kecil td ke mangkuk bumbu dendeng, aduk sampai tercampur rata
- Setelah tercampur tuang ke wadah tahan panas
- Kemudian kukus 15 menit
- Setelah matang angkat dan biarkan dingin
- Sudah dingin iris tipis seperti iris dendeng daging kemudian sedikit digeprek
- Kemudian goreng diminyak panas sampai kering aku sukanya sih kering
- Sambel cabenya ulek cabe dan bawang ulek kasar aja dan tomat
- Masak beri garam, kaldu bubuk dan gula sedikit setelah matang masukan daun singkong yg sudah digoreng
- Jadi deh makanan enak murah
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami bagikan di tutorial resep ini. Harapan kami, olahan dendeng daun ubi rambat / daun singkong yang mudah di atas dapat membantu bunda dalam masak hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi teman-teman yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!