Anda sedang mencari inspirasi resep gulai kencur daun ubi yang unik? Cara ramu nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau teman-teman kurang teliti dalam menyajikan tentunya hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kencur daun ubi yang nikmat pastinya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kalian bukan ?
Terdapat beberapa faktor yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kencur daun ubi yang teman-teman bikin. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga gimana cara teman-teman mengolahnya dan menghidangkannya. Bunda ndak perlu pusing kalau mau bikin gulai kencur daun ubi yang pas dilidah di mana pun teman-teman berada. Hal ini karena asal teman-teman telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.
Cara Masak Gulai Kencur Daun Ubi
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep mengolah gulai kencur daun ubi sendiri di rumah. Tetap memakai bahan yang sederhana, resep sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. teman-teman dapat memasak resep Gulai Kencur Daun Ubi memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian baca selengkapnya langkah-langkah untuk buat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara buat resep Gulai Kencur Daun Ubi:
- Ambil secukupnya daun singkong/daun ubi
- Sediakan 20 buah cabai rawit
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1000 ml santan
- Gunakan 2 buah kemiri
- Ambil 3 ruas kencur
- Siapkan secukupnya kunyit bubuk
- Gunakan secukupnya ketumbar bubuk
- Sediakan 1 ruas lengkuas (di geprek)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 btg serai
Cara menyiapkan resep Gulai Kencur Daun Ubi:
- Siapkan semua bahan,rebus daun ubi hingga lembut, tiriskan,lalu potong kasar.
- Haluskan bumbu.
- Dalam wajan masukkan santan dan bumbu yg di haluskan,bersama lengkuas yg sudah di geprek.
- Aduk merata,lalu nyalakan kompor kemudian masak hingga sedikit mendidih,lalu masukkan daun ubi,gula pasir,dan garam lalu koreksi rasa,aduk terus agar santan tdk pecah,masak hingga matang,siap di nikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di postingan ini. Besar harapan kami, olahan gulai kencur daun ubi yang mudah di atas dapat membantu bunda dalam bikin makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
