Sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam rempah + acar yang unik? Cara membuat nya memang beraneka ragam. Bilamana bunda salah dalam bikin tentunya hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ayam rempah + acar yang nikmat pastinya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera bunda bukan ?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari nasi kebuli ayam rempah + acar yang sobat sajikan. Bisa dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, sampai gimana cara teman-teman memasaknya dan menghidangkannya. Kalian tidak usah pusing apabila hendak buat nasi kebuli ayam rempah + acar enak di mana pun bunda berada. Sebab asal teman-teman telah mengetahui tutorialnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan yang spesial.
Please follow our social media for more information Resep Nasi Kebuli Ayam Rempah + Acar. Malam Tahun Baru bingung mau masak apa secara ditempat saya adalah kost²an jadi gak boleh bakar²an ikan asap nya kemana² dan muncul ide mau buat makanan nasi kebuli ala² timur tengah 😁😆 sederhana dan bahan mudah didapat 😊 Nasi Kebuli Ayam Rempah + Acar. Nasi kebuli ayam rempah Nafa's kitchen Jakarta.
Cara Ramu Nasi Kebuli Ayam Rempah + Acar
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep masak nasi kebuli ayam rempah + acar sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan sederhana, resep masakan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. kalian bisa mengolah resep Nasi Kebuli Ayam Rempah + Acar memakai 30 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan kalian baca selengkapnya langkah-langkah dalam buat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara ramu resep Nasi Kebuli Ayam Rempah + Acar:
- Gunakan 1500 gr Beras Biasa/Beras Basmati
- Gunakan 1000 gr Ayam Ras
- Gunakan 200 ml Santan
- Sediakan 2 buah Bunga Lawang
- Sediakan 5 butir Kapulaga
- Ambil 6 butir Cengkeh
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Siapkan 2 batang Sereh
- Ambil 3 batang Kayu manis
- Siapkan 1 buah Bawang Bombai
- Siapkan 3 balok kecil Gula Merah
- Siapkan Minyak sayur/Samin untuk menumis
- Siapkan 3 sdm Margarine
- Ambil 20 butir Bawang merah untuk bawang goreng tabur
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 12 butir Bawang merah
- Sediakan 10 butir Bawang putih
- Ambil 1/2 sdt Jintan
- Sediakan 1 sdt Kunyit bubuk
- Ambil 2 bks Merica bubuk ladaku
- Siapkan 1 ruas jari Jahe
- Sediakan 1 sdm Ketumbar
- Sediakan Garam,Gula,Penyedap Rasa
- Gunakan Bahan acar :
- Ambil 300 gram Timun
- Sediakan 100 gram Wortel
- Siapkan 10 butir Bawang Merah potong²
- Sediakan 10 biji Cabe Rawit potong²
- Ambil 3 sdm Cuka
- Ambil Garam,Gula, Penyedap Rasa
Kukus hingga matang dan sajikan bersama ayam yang kemudian digoreng. ACAR NANAS (Pelengkap Nasi Kebuli) enak lainnya. Jika versi asli nasi kebuli menggunakan daging domba atau kambing, anda juga bisa menggantinya dengan ayam. Soal rasa tak kalah nikmat dengan resep praktis berikut.
Langkah-langkah menyiapkan resep Nasi Kebuli Ayam Rempah + Acar:
- Cuci Semua Bahan Sampai Bersih Termasuk Ayam Setelah Dibersihkan Potong Sesuai Selera.
- Masak beras menggunakan panci dengan 1 liter 1/2 air.masak nasi setengah matang lalu campurkan margarine aduk rata.diamkan
- Tumis bawang bombai lalu masukan bumbu halus tambahkan,cengkeh,kapulaga,kayu manis,bunga lawang,sereh geprek,daun salam.tumis sampai harum tambahkan garam,gula,penyedap rasa lalu angkat sisihkan.
- Rebus ayam yang sudah dibersihkan dengan 2ltr air,masukan bumbu tumis tunggu 1/2 jam sampai daging ayam empuk angkat.
- Bagi 2 air rebusan ayam yang satu wadah tambahkan santan beserta bumbu rempah nya nyalakan api kecil aduk².masukan nasi yang sudah dilumuri margarine aduk pelan sampai merata bumbu nya, gunakan api kecil agar tidak gosong. Setelah rata masukan nasi kedalam panci dandang lalu kukus nasi sampai matang sempurna sajikan hangat².
- Air rebusan ayam yang kedua biarkan di panci bersama ayam nya tanpa bumbu rempah², tambahkan gula 3 balok rebus 15 menit lalu angkat sisihkan.
- Goreng ayam dengan minyak panas api kecil, goreng sebentar lalu angkat jangan sampai gosong karena ayam direbus pakai gula merah mudah gosong.tiriskan pakai tisu biar gak banyak meresap minyak. Ayam Goreng Rempah siap disajikan
- Acar : timun kupas belah 2 buang isi biji nya potong dadu. Wortel potong dadu / potong korek api.bawang merah potong² sesuai selera.cabe potong jadi 2 bagian.campur semua bahan tambahkan cuka, garam,gula,penyedap rasa, lalu cicipi rasanya kiranya kurang garam/gula/cuka silahkan tambahkan sesuai selera.aduk semua lalu sajikan
- Bawang goreng tabur : Bawang merah iris tipis taburkan garam sejumput remas² lalu goreng keemasan, agar bawang tidak menggumpal sambil di aduk lalu angkat tiriskan pakai tisu/kertas agar tidak menyerap banyak minyak. Bawang goreng tabur siap di pakai untuk hiasan dan menambang wangi masakan 😘 selamat mencoba dan semangat :)
Nasi dari beras lokal dengan rempah kebuli, susu, santan, dan kaldu ayam yang dimasak secara tradisional. Disajikan dengan ayam panggang, black raisin, kacang mede, dan sambal acar. KEBULI Kambing Basmati Nasi Kebuli, Nasi Gurih Kaya Rempah Yang Begitu Menggoda Selera. Nasi kebuli adalah hidangan nasi kaya rempah dengan aroma khas yang bercita rasa gurih & lezat. Lihat juga resep Nasi Kebuli Ayam Rempah + Acar enak lainnya.
Bagaimana? ternyata gampang sekali kan? Itulah resep cara mengolah nasi kebuli ayam rempah + acar yang bisa bagi sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
