Lagi mencari inspirasi resep daun ubi tumbuk mix kincong/kecombrang yang unik? Cara memasak nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bilamana bunda keliru dalam buat maka hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal daun ubi tumbuk mix kincong/kecombrang yang sedap pastinya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera teman-teman bukan ?
Terdapat beberapa faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari daun ubi tumbuk mix kincong/kecombrang yang sobat masak. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara sobat membuatnya dan menghidangkannya. Kalian ndak perlu pusing jika mau bikin daun ubi tumbuk mix kincong/kecombrang yang nikmat di mana pun bunda berada. Hal ini karena asal kalian sudah mengetahui tutorialnya maka resep ini mampu jadi menu yang spesial.
Cara Meramu Daun Ubi tumbuk mix Kincong/Kecombrang
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep memasak daun ubi tumbuk mix kincong/kecombrang sendiri di rumah. Tetap memakai bahan sederhana, resep sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. bunda bisa meramu resep Daun Ubi tumbuk mix Kincong/Kecombrang menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian ikuti selengkapnya langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara menyajikan resep Daun Ubi tumbuk mix Kincong/Kecombrang:
- Ambil secukupnya daun ubi/singkong
- Siapkan secukupnya santan
- Siapkan 2 sdm garam
- Sediakan 2 buah Kecombrang (di iris)
- Ambil 1 sdm gula pasir (koreksi rasa)
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan (bumbu halus)
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawah putih
- Gunakan 3 buah cabai merah
- Sediakan 5 buah cabai rawit
- Ambil 2 buah kemiri
- Siapkan secukupnya ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya kunyit bubuk
- Ambil secukupnya cabai rawit (utk rencah)
Langkah-langkah masak resep Daun Ubi tumbuk mix Kincong/Kecombrang:
- Siapkan semua bahan,cuci bersih daun ubi lalu tumbuk.
- Kupas kulit luar Kecombrang yg rusak,lalu iris.
- Haluskan bumbu.
- Kemudian masak sebentar daun ubi tumbuk tadi dalam kuali,agar bau langu hilang,lalu masukkan bumbu halus bersamaan daun salam dan serai.
- Aduk merata sampai bumbu meresap.
- Siapkan santan kental (sy blender),lalu sisihkan santan kental, kemudian masukkan santan encer terlebih dahulu bersamaan Kecombrang.
- Aduk sebentar lalu masukkan santan kental,tambahkan gula pasir dan garam lalu koreksi rasa.
- Siap di sajikan bersama nasi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan daun ubi tumbuk mix kincong/kecombrang yang mudah di atas dapat membantu bunda dalam meramu hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
