Sedang mencari inspirasi resep ayam crispy kuah acar yang unik? Cara menyajikan nya memang susah-susah gampang. Kalau teman-teman kurang teliti dalam bikin maka hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy kuah acar yang nikmat tentunya punya aroma dan rasa yang bisa menggugah selera teman-teman bukan ?
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari ayam crispy kuah acar yang kalian bikin. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, sampai gimana cara teman-teman memasaknya dan menghidangkannya. Bunda tidak usah pusing kalau ingin mengolah ayam crispy kuah acar yang nikmat di rumah. Hal ini karena asal teman-teman sudah tahu tutorialnya maka masakan ini mampu jadi menu yang spesial.
Ayam Crispy Kuah Acar Alifiya Salatiga. #AhlinyaAyam. Biar tidak perlu jajan di luar rumah, buat sendiri kulit ayam crispy dengan tiga langkah mudah. Dilansir dari All Recipes, berikut cara membuat kulit ayam crispy yang gurih.
Resep Menyajikan Ayam Crispy Kuah Acar
Di bawah ini akan kami bagikan resep cara mudah dan praktis yang bisa dicoba dalam menyiapkan ayam crispy kuah acar yang siap teman-teman kreasikan. sobat bisa menyajikan resep Ayam Crispy Kuah Acar menggunakan 24 bahan dan 8 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda baca selengkapnya langkah-langkah untuk meramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara memasak resep Ayam Crispy Kuah Acar:
- Ambil 1 potong dada (bukan fillet)
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan 1 buah timun (opsional ukurannya)
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 5 buah cabai rawit (opsional)
- Gunakan 1 batang daun bawang (opsional)
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan Tepung terigu
- Sediakan Tepung tapioka
- Ambil Air
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Lada
- Gunakan Minyak untuk menggoreng dan menumis
- Gunakan Cuka
- Siapkan Bumbu geprek
- Siapkan 1 buah serai
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jelingking jahe
- Ambil 1 ruas kelingking kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar
Dijamin kriuknya itu cantik dan renyah. Lalu masukkan air, beri saus tomat, saus tiram, kecap asin, garam, gula dan penyedap. Setelah itu masukkan ayam yang sudah digoreng, masak hingga ayam menyerap. Membikin resep ayam goreng renyah crispy ini sangatlah cocok untuk bunda bunda yang anaknya sulit makan.
Langkah-langkah olah resep Ayam Crispy Kuah Acar:
- Campur tepung tapioka dan terigu, jadikan dua bagian, yang satu dikasih air. Tambahkan garam sedikit dan lada pada adonan basahnya. Celupkan potongan ayam ke adonan, lalu balur ke tepung dan goreng hingga matang.
- Haluskan bumbu halus dan tumis. Tambahkan geprekan serai, potongan cabai rawit, daun jeruk dan sisa tulang ayam untuk sebagai tambahan rasa dan tumis hingga bumbu benar" matang, jika terlihat sedikit gosong bisa masukan air sedikit.
- Setelah matang, masukan air sesuai selera ingin kuahnya seberapa. Masukan garam lada gula. Untuk cuka sesuai selera ya ingin tingkat keasamannya seberapa. Kalau saya 6 sdm cuka dapur.
- Aduh hingga mendidih, lalu masukan potongan wortel dan timun (potong seperti batang korek).
- Jangan lupa tes rasanya ya.
- Setelah matang, tambahkan potongan tomat dan daun bawang.
- Siram kuah diatas ayam yang sudah digoreng.
- Tips n tricknya, lebih baik ayam dan kuahnya terpisah, karena kalau dijadikan satu kuahnya bisa asat. Dan bisa lebih lama untuk disimpannya.
Masakan ayam goreng saat ini merupakan makanan favorit untuk anak anak maupun remaja masa kini. Dengan di goreng kering maka cita rasa ayam goreng bunda akan lebih renyah serasa kriuk kriuk sehingga bisa di adu dengan masakan ala resto atau KFC atau juga masakan restoran cepat saji lainnya. Cara Membuat Ayam Crispy - Makanan berbahan dasar ayam memang sudah sangat populer di kalangan masyarakat di Indonesia maupun di seluruh dunia. Resep Cireng - Belakangan ini, berbagai macam jajanan dengan bahan dasar tepung kanji atau tepung aci memang sedang banyak diminati. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong mudah.
Gimana nih? sangat mudah bukan? Itulah resep cara memasak ayam crispy kuah acar yang bisa dalam Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!