Sedang mencari inspirasi resep selada khas minang yang unik? Cara membuat nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau kalian keliru dalam ramu tentunya hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal selada khas minang yang sedap tentunya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera teman-teman bukan ?
Ada banyak sebab yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selada khas minang yang sobat buat. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, serta pemilihan bahan segar, sampai gimana cara teman-teman membuatnya dan menghidangkannya. Bunda tak perlu pusing jika ingin menyiapkan selada khas minang yang nikmat di mana pun bunda berada. Sebab asal sobat sudah mengetahui caranya maka resep ini mampu menjadi sajian yang spesial.
Lihat juga resep Selada Khas Minangkabau enak lainnya. Selada didefinisikan oleh The Dictionary of American Food and Drink. Taburi dengan bawang goreng dan kerupuk.
Resep Menyiapkan Selada Khas Minang
Berikut ini ada beberapa resep tips dan trik praktis yang dapat digunakan dalam menyiapkan selada khas minang yang siap teman-teman kreasikan. sobat dapat masak resep Selada Khas Minang menggunakan 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat baca selengkapnya langkah-langkah untuk bikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara masak resep Selada Khas Minang:
- Sediakan 1 buah timun ukuran sedang
- Sediakan 100 gr daun selada
- Siapkan 1 buah kentang ukuran sedang
- Ambil 2 butir telur, rebus
- Gunakan Secukupnya kerupuk merah
- Gunakan Secukupnya emping melinjo
- Sediakan 1 sdm bawang goreng
- Gunakan 1/2 sdt cuka makan (saya cuka beras)
- Ambil Garam dan gula sesuai selera (asli ndak pakai gula)
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil 7 buah tomat cery merah
Selain itu, menu ini rupanya memiliki nilai tradisi yang kental, lho. Yuk, simak ulasan singkat tentang songgeng. Tanah Minang dan Melayu memiliki ragam kuliner yang tidak biasa dan terpengaruh dari kekayaan budayanya. Resep makanan Minang dan Melayu bercita-rasa yang kuat dan kaya.
Langkah-langkah menyajikan resep Selada Khas Minang:
- Siapkan semua bahan
- Kupas kentang, potong bulat. Saya potong setebal 1/2 cm. Karena emang pengen kentang yang agak berdaging. Cuci timun potong tipis-tipis, cuci selada, potong-potong.
- Kerupuk merah, emping melinjo dan kentang. Saya kentangnya di goreng matang, tidak sampai garing
- Tiriskan gorengan kerupuk merah, emping dan kentang.
- Kupas telur rebus, belah dua, pisahkan putih dan kuningnya. Potong-potong potih telur. Haluskan kuning telur.
- Didalam wadah campur timun, garam, lada, gula dan cuka. Aduk rata. Tambahkan kuning telur yang sudah di haluskan. Aduk rata lagi.
- Beri kentang, bawang goreng dan emping. Koreksi rasanya. Terakhir masukan daun selada dan tomat cery. Aduk rata, hingga semua bagian terkena bumbu.
- Selada Minang siap di hidangkan dengan taburan kerupuk merah.
- Selamat me-recook semoga bermanfaat 🙏
Jika Anda berkunjung ke Riau Sumatera Barat Serta daerah Deli, cobalah beberapa makanan khasnya seperti Resep di bawah ini. Makanan khas minang lainnya adalah lamang, yang terbuat beras ketan yang dimasak dengan santan dalam bambu muda. Bahan utamanya adalah beras ketan putih, santan kelapa, daun pandan, dan sedikit garam. Untuk makan lamang, biasanya disandingkan dengan tapai/tape. Di Kota Padang, Anda bisa menemukan berbagai macam lamang, diantaranya adalah lamang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tuliskan di halaman ini. Harapan kami, olahan selada khas minang yang mudah di atas dapat membantu kalian dalam meramu makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
