Sedang mencari ide resep selada minang yang unik? Cara buat nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bilamana teman-teman salah dalam bikin tentunya hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal selada minang yang enak pastinya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera bunda bukan ?
Lihat juga resep Selada Khas Minangkabau enak lainnya. Selada didefinisikan oleh The Dictionary of American Food and Drink. Taburi dengan bawang goreng dan kerupuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selada minang yang sobat bikin. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, lalu pemilihan bahan segar, sampai gimana cara bunda memasaknya dan menyajikannya. Kalian tak perlu pusing jika hendak menyajikan selada minang yang enak di mana pun bunda berada. Hal ini karena asal kalian sudah tahu resepnya maka masakan ini dapat menjadi menu yang istimewa.
Cara Meramu Selada Minang
Pada tulisan ini ada beberapa resep cara mudah dan cepat yang dapat dipraktekan untuk buat selada minang yang siap teman-teman kreasikan. kalian dapat menyajikan resep Selada Minang menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan kalian simak selengkapnya langkah-langkah untuk bikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara menyiapkan resep Selada Minang:
- Gunakan 1 buah kentang sekitar 130 gr
- Gunakan 1 buah timun ukuran sedang
- Gunakan 1 butir telur rebus 7 menit hingga matang sempurna
- Gunakan 6 lembar daun selada, potong potong
- Ambil 5 buah emping melinjo, goreng
- Sediakan 5 buah kerupuk merah (saya ganti kerupuk bawang), goreng
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt cuka
- Gunakan 2 sdm bawang goreng
Dilansir dari Real Food for Life, selada sangat rendah kalori, tinggi serat, dan tinggi protein. Selain selada yang selalu ada dalam salad, ternyata jenisnya banyak banget, lho. Bahasa Minang bagi sebagian orang Indonesia menyebutnya sebagai Bahasa Padang, meski memiliki sejumlah perbedaan loh. Berikut ini adalah sejumlah aplikasi translate Bahasa Minang atau translator Bahasa Minang yang berhasil Jaka kumpulkan.
Cara olah resep Selada Minang:
- Iris tipis kentang kemudian cuci hingga airnya bening. Goreng hingga kering. Goreng juga emping, dan kerupuk
- Cuci bersih timun, kemudian keringkan dengan tissu atau lap. Iris tipis timun. Masukkan dalam wadah. Lalu tambahkan garam, lada bubuk dan cuka, aduk rata
- Potong potong telur rebus, lalu masukkan kuning telur, kemudian hancurkan kuning telurnya. Lalu masukkan putih telur yang sudah dipotong dadu. Aduk rata
- Tambahkan 1 sdm bawang goreng, keripik kentang, lalu emping yang sudah diremas kasar
- Tambahkan potongan daun selada, aduk rata. Koreksi rasa bila perlu tambahkan garam atau lada sesuai selera. Masukkan dalam wadah sajian, lalu taburi dengan kerupuk dan 1 sdm bawang goreng
Karena sesama orang Minang, yang dimasak tantenya teman itu biasanya memang nggak jauh beda yang isi meja makan di rumah. Tapi malam itu, ada satu yang saya nggak pernah lihat. "Ini namanya Selada Padang," kata tantenya teman pas saya tanya. Baca pendapat dan lihat foto dari pengunjung mengenai makanan di RM Indah Jaya Minang, Alam Sutera, Tangerang. Lihat juga menu dan informasi lengkap jam buka, no telepon, serta alamat. Rebus telur hingga matang lalu kupas dan pisahkan kuning dan putihnya, potong timun tipis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di postingan ini. Harapan kami, olahan selada minang yang mudah di atas dapat membantu kalian dalam memasak makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
