Lagi mencari ide resep lotek mentah toge timun yang unik? Cara menyiapkan nya memang susah-susah gampang. Apabila bunda salah dalam membuat tentunya hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal lotek mentah toge timun yang nikmat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa menggugah selera sobat bukan ?
Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lotek mentah toge timun yang sobat masak. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, serta pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara teman-teman memasaknya dan menyajikannya. Kalian tidak usah pusing jika akan meramu lotek mentah toge timun enak di rumah. Sebab asal bunda sudah mengetahui tutorialnya maka resep ini bisa jadi menu yang spesial.
Lihat juga resep Lotek Mentah Toge Timun enak lainnya. Nah kesemua sayurannya direbus, kecuali lontong atau irisan tahu.. Yang aku kenal ada dua macam yaitu lotek mentah dan lotek matang yang dikatakan lotek mentah adalah sayurannya itu tidak direbus terlebih dahulu tapi.
Resep Bikin Lotek Mentah Toge Timun
Pada tulisan ini akan kami bagikan resep cara mudah dan praktis yang dapat dicoba ketika bikin lotek mentah toge timun yang siap kalian kreasikan. bunda bisa olah resep Lotek Mentah Toge Timun menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan kalian ikuti selengkapnya cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara bikin resep Lotek Mentah Toge Timun:
- Sediakan 100 gr toge segar
- Gunakan 3 bh timun
- Ambil Segenggam kemangi
- Gunakan Sambel kacang
- Sediakan Segenggam kacang tanah sangrai
- Siapkan 5 bh cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 1 bh kentang / ubi rebus (kalau gaada boleh skip)
- Sediakan 1 bh gula merah
- Siapkan 2 cm kencur
- Sediakan 1 bh bawang putih
- Siapkan Sejumput garam
Artikel ini akan memuat berbagai resep tentang lotek jogja yang fenomenal. Berikut simak beberapa resep dibawah ini. Bahan utama untuk lotek jogja adalah daun kangkung, wortel, kacang panjang, kol, toge, dan timun. Nasi dihidangkan dengan potongan tahu, tempe, toge, kucai & timun, lalu disiram bumbu kacang dan kecap manis, ditaburi dengan bawang goreng dan kerupuk.
Cara meramu resep Lotek Mentah Toge Timun:
- Cuci bersih semua sayuran, iris timun, sisihkan
- Uleg semua bahan sambel kacang, setelah rata masukan beberapa iris timun, uleg kembali sampai timun halus dan sambel agak cair, koreksi rasa
- Masukkan semua sayuran, aduk sambil sedikit di uleg sampai rata, sajikan
Ini dia makanan favorite saya di Lotek Mahmud! Di depan Lotek Mahmud, juga selalu mangkal Bapak yang berjualan Tahu Gejrot, plus roda Cakue Mini. Lotek adalah salah satu makanan khas bandung yang memiliki rasa khas, serta unik dari bentuk teksturnya yang terpadu dai berbagai sayuran. Diantara sayuran yang masuk kedalam lotek adalah kol, kacang panjang, labu siam, kangkung, toge, dan lain sebagainya. Karena banyak juga sayuran yang sengaja di tambahkan untuk memberikan varian keunikan.
Gimana nih? ternyata gampang sekali kan? Itulah resep cara memasak lotek mentah toge timun yang bisa dalam Selamat mencoba!
