Lagi mencari inspirasi resep brambang asem solo (daun ubi) yang unik? Cara menyiapkan nya memang beraneka ragam. Apabila bunda salah dalam menyiapkan tentunya hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brambang asem solo (daun ubi) yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera sobat bukan ?
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari brambang asem solo (daun ubi) yang sobat masak. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, kemudian pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara teman-teman meramunya dan menyajikannya. Kalian tak perlu pusing apabila mau memasak brambang asem solo (daun ubi) yang lezat di rumah. Hal ini karena asal bunda sudah tahu caranya maka resep ini dapat menjadi suguhan yang spesial.
Cara Bikin Brambang Asem Solo (Daun Ubi)
Berikut ini berikan resep cara mudah dan cepat yang dapat diterapkan dalam memasak brambang asem solo (daun ubi) yang siap teman-teman kreasikan. bunda dapat masak resep Brambang Asem Solo (Daun Ubi) menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman simak selengkapnya cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara meramu resep Brambang Asem Solo (Daun Ubi):
- Siapkan 3 Ikat daun ubi
- Gunakan 1/2 Panci air utk merebus
- Sediakan Bumbu ulek:
- Gunakan 6 Siung bawang merah
- Siapkan 4 Buah cabe rawit merah
- Sediakan 7 Buah cabe merah keriting
- Ambil 1 Sdm asam jawa
- Sediakan 1/2 Potong terasi
- Siapkan 1/4 Sdt garam
- Ambil 1/4 Sdt gula putih
- Sediakan 250 Gram gula jawa
Langkah-langkah menyiapkan resep Brambang Asem Solo (Daun Ubi):
- Siangi daun ubi, cuci hingga bersih.
- Sangrai bawang, cabe, terasi. Lalu ulek bersama gula jawa, asam jawa yg matang, beri garam & gula putih. Beri sedikit air. Koreksi rasa.
- Didihkan air, masukkan daun ubi selama 3 menit. Angkat, buang airnya, lalu siram daun ubi dengan air dingin supaya daun tidak kematangan.
- Sajikan daun ubi rebus, siram dengan bumbu uleknya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tuliskan di halaman ini. Harapan kami, olahan brambang asem solo (daun ubi) yang mudah di atas bisa membantu kalian dalam masak makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
