Lagi mencari ide resep daun ubi tumbuk medan yang unik? Cara ramu nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau bunda keliru dalam membuat pastinya hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal daun ubi tumbuk medan yang enak pastinya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera sobat bukan ?
Ada beberapa faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari daun ubi tumbuk medan yang kalian olah. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, lalu pemilihan bahan segar, hingga gimana cara kalian memasaknya dan menyajikannya. Bunda ndak perlu pusing apabila hendak masak daun ubi tumbuk medan yang nikmat di mana pun teman-teman berada. Sebab asal teman-teman sudah mengetahui tutorialnya maka hidangan ini bisa dijadikan sajian yang spesial.
Hai teman-teman, di video kali ini saya mau sharing RESEP DAUN UBI TUMBUK KHAS MEDAN yang rasanya enak banget dan pas banget jika dimakan bareng TERI KACANG. BANTU SUBSCRIBE NYA TERIMAKASIH 😊 Sayur daun ubi tumbuk resepnya umi Kami. Bedanya biasa umi gak Pakai kincong x ni Karna suami Minta kita masukin.
Resep Bikin Daun ubi tumbuk medan
Pada postingan ini ada beberapa resep tips dan trik cepat yang dapat diterapkan pada saat meramu daun ubi tumbuk medan yang siap teman-teman kreasikan. bunda bisa ramu resep Daun ubi tumbuk medan menggunakan 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat baca selengkapnya cara dalam olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara buat resep Daun ubi tumbuk medan:
- Gunakan 2 ikat Daun Ubi ato sesuai selera
- Sediakan Sesuai selera Rimbang / Cimpokak
- Sediakan 2 Pcs Kincong / Kecombrang
- Siapkan 5 pcs Cabe Merah keriting
- Ambil 5 pcs Cabe rawit merah
- Sediakan 1 ruas jari Jahe
- Ambil 1 ruas jempol Lengkuas
- Siapkan 1 ruas jari Kunyit
- Sediakan 5 butir Bawang Merah
- Siapkan 5 butir Bawang putih
- Siapkan 3 lembar Daun salam
- Ambil 1 batang Serai digeprek
In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded. Daun Ubi Tumbuk merupakan salah satu olahan yang wajib anda coba. Mungkin anda sering mendengar sayur daun singkong. DAUN UBI TUMBUK MEDAN/MASHED CASSAVA LEAVES MEDAN This video provides information about the recipe for mashed cassava leaves.
Cara bikin resep Daun ubi tumbuk medan:
- Tumbuk daun ubi sampe hancur tp tidak perlu sampe halus,karena saya tdk suka yg terlalu halus.sambul menumbuk daun ubi saya masukkan sedikit demi sedikit rimbang/cimpokak nya.tumbuk hingga hancur dan masukkan bunga kincong/kecombrang yg sudah kita iris2 kasar dan tumbuk semuanya dan akan keluar aroma wanginya.
- Utk bumbu halusnyaa,giling semua bawang merah,bawang putih,cabe merah keriting,cabe rawit merah dan kunyit.
- Lalu Tumis bumbu halus tadi,setelah layu dan wangi,masukkan jahe,lengkuas dan serai geprek.setelah wangi masukkan Santan kentalnyaa
- Aduk bumbu halus dan santan kental tadi,jgn lupa masukkan daun salam.setelah agak mendidih masukkan daun ubi tumbuk yg sdh ditumbuk tadi.
- Aduk2 hingga merata dan keluar aroma wanginyaa,masukkan sedikit demi sedikit gula,garam dan penyedap rasa,sambil dicicipi
- Kalau rasanya sudah mantap,dan gurih..aduk hingga daun ubinya masak dan sedap
- Setelah masak,langsung bisa dihidangkan.
- Dan dimakan dengan nasi putih,sambel teri kacang dan es syrup kurnia..sedap betul dan selamat mencoba
Daun Ubi Tumbuk adalah makanan ciri khas dari sumatra utara, dijamin mak nyusss. Cassava leaves are fibrous, tough, and usually require some boiling to soften it. Traditionally, the cassava leaves are This helps to soften it and that's why it is called daun ubi tumbuk. In this modern world, you are welcome to use a food processor 😉 The dried shrimps. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves.
Bagaimana? ternyata gampang sekali kan? Itulah resep cara mengolah daun ubi tumbuk medan yang bisa dalam Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
