Lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu acar ala "ma2 rini" yang unik? Cara ramu nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bilamana bunda kurang teliti dalam mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu acar ala "ma2 rini" yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kalian bukan ?
Pencinta ayam goreng crispy bisa mencoba kreasi dari Fried Chicken Master. Ayam gorengnya unik karena diracik dengan bumbu gurih pedas dan campuran acar. Dada ayam bumbu kacang sangrai. foto: Instagram/@dapur.pandamerah.
Ada banyak faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari ayam bumbu acar ala "ma2 rini" yang teman-teman bikin. Bisa dari jenis bahan yang digunakan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai gimana cara bunda memasaknya dan menghidangkannya. Teman-teman ndak perlu pusing jika mau meramu ayam bumbu acar ala "ma2 rini" yang pas dilidah di mana pun kalian berada. Hal ini karena asal bunda telah tahu tutorialnya maka hidangan ini dapat dijadikan menu yang istimewa.
Resep Bikin Ayam bumbu Acar ala "ma2 Rini"
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep ramu ayam bumbu acar ala "ma2 rini" sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan mudah didapat, resep masakan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. bunda dapat buat resep Ayam bumbu Acar ala "ma2 Rini" menggunakan 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian ikuti selengkapnya cara untuk meramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara ramu resep Ayam bumbu Acar ala "ma2 Rini":
- Gunakan 1 kg ayam
- Ambil 1 lbr serai diikat simpul
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 cm laos
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Ambil 5 cabe merah kriting dipot2
- Siapkan 5 cabe setan atau rawit utuh
- Sediakan 5 bawang merah pot jd 4 bagian
- Sediakan Air secukupnya (klo saya 2 gelas)
- Sediakan secukupnya Minyak goreng utk menumis
- Siapkan 1 shaset kecil Asam jawa
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan =
- Gunakan 8 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Ambil 11/2 sdt kerumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil Penyedap rasa secukupnya (blh diskip bila g suka)
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 3 cm kunyit
- Ambil 3 cm jahe
- Ambil 5 buah kemiri
Bumbu ayam yang kental dan meresap kedalam daging pasti akan membuat ketagihan. Buat tumisan ayam, caranya tumis bumbu halus sampai harum. Campurkan dada ayam dan udang, masukkan tepung tapioka dan semua bumbu. Ambil kembang tahu dan isi dengan adonan dan telur puyuh.
Cara meramu resep Ayam bumbu Acar ala "ma2 Rini":
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum masukan daun jeruk nipis, daun salam, laos, sere aduk2 spi wangi bener..baru masukan air & asam jawa
- Sekarang masukan ayam tutup agar ayam cepat empuk & jgn lupa dibalik masak hingga matang dan air menyusut
- Stlh air agak menyusut masukan pot cabe & bawang merah yg sdh dipot2..aduk2 hingga layu..angkat sajikan..siap disantap
- Semoga bermanfaat 🤗
Jumput dan ikat kulit sisanya di atas dengan daun kucai. Jika tidak ada daun kucai bisa diganti tali biasa. Masukkan suwiran ayam, aduk rata lalu tuangi kaldu dan masak hingga mendidih. Tambahkan mie, kol, daun bawang, tomat, bakso, seledri, bumbu penyedap dan kaldu ayam, didihkan. Berikut ini resep tori karaage atau ayam goreng Jepang yang renyah.
Bagaimana? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara membuat ayam bumbu acar ala "ma2 rini" yang bisa dalam Selamat mencoba!
