Anda sedang mencari ide resep ayam kuning acar mentah yang unik? Cara bikin nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila sobat keliru dalam olah tentunya hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kuning acar mentah yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera teman-teman bukan ?
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari ayam kuning acar mentah yang teman-teman olah. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara kalian meramunya dan menyajikannya. Teman-teman ndak perlu pusing jika mau membuat ayam kuning acar mentah enak di rumah. Hal ini karena asal kalian telah tahu triknya maka sajian ini mampu dijadikan menu yang spesial.
Acar is a traditional mixed vegetable pickle that usually consists of cabbage, carrots, cucumber, or long beans that are generously spiced with chilis and sliced shallots. All the vegetables are cut into thin strips or diced into larger chunks before they are mixed with a salty, lightly sweet water and vinegar brine Acar timun mentah ini adalah antara sayur yang disediakan dalam majlis kenduri kendara di Kelantan. Sangat cepat disediakan dan rasanya pula sedap dan tak menjemukan.
Resep Masak Ayam Kuning Acar Mentah
Berikut ini ada beberapa resep cara mudah dan cepat yang bisa dicoba dalam menyajikan ayam kuning acar mentah yang siap sobat kreasikan. sobat bisa buat resep Ayam Kuning Acar Mentah memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat baca selengkapnya langkah-langkah untuk menyajikan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara membuat resep Ayam Kuning Acar Mentah:
- Ambil Bahan Ayam Kuning:
- Ambil 1/2 kg ayam (dadanya)
- Sediakan Air
- Ambil Bumbu Halus:
- Gunakan Jahe
- Gunakan kunyit
- Gunakan kemiri
- Siapkan ketumbar
- Ambil sereh
- Gunakan laos
- Ambil gula putih
- Siapkan penyedap
- Gunakan Salam
- Gunakan Garam
- Ambil Bahan Acar :
- Siapkan Wortel
- Ambil Mentimun
- Gunakan Cabe rawit (cengek)
- Sediakan Bawang merah
- Ambil Garam, gulput
- Sediakan cuka
Secara khusus, bagian kuning pada telur ayam kampung mentah mengandung asam amino triptofan dan tripsin yang dibutuhkan tubuh. Itu pun nak tulis dalam blog ke? Hahaha sebelum ada yang bertanya, biarlah saya sendiri bertanya dan menjawabnya. Lihat juga resep Acar timun wortel mentah enak lainnya.
Langkah-langkah menyajikan resep Ayam Kuning Acar Mentah:
- Tumis bumbu halus, masukkan ayam, salam sereh, dan laos geprek. Ungkep hingga air sedikit menyusut. Sisihkan.
- Potong2 dadu kecil wortel, dan mentimun (buang tengahnya). Simpan dalam wadah bertutup, tambahkan cengek bijian dan irisan bawang merah. Beri garam, gula putih dan cuka, lalu tuang air mendidih. Tutup wadah dan shake. Simpan acar di dalam lemari pendingin.
- Ayam kuning dan acar mentah siap disajikan. 🍜🍗🍚
Tumis bawang merah, putih, halia dan rempah dengan minyak dan minyak sapi hingga kuning dan naik bau. Masukkan susu cair, tomato,sos tomato, garam dan gaul rata. Saat membeli di luar atau bersantap di restoran, ada banyak makanan yang tersaji bersama acar timun sebagai pelengkapnya. Seperti nasi goreng, mie goreng, martabak telur, mie ayam, sate, dan masih banyak lagi. Kuning telor (bisa telor ayam kampung. omega. puyuh) mentah masukkan ke dotnya kasih air panas, aduk aduk tambahkan susu formulanya, aduk-aduk lg trus tambahin air dingin," demikian narasi si pembuat video.
Bagaimana? sangat mudah bukan? Itulah resep cara mengolah ayam kuning acar mentah yang bisa dalam Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
