Lagi mencari inspirasi resep mie ayam acar yang unik? Cara menyiapkan nya memang gampang-gampang susah. Bilamana teman-teman kurang teliti dalam bikin tentunya hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam acar yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera sobat bukan ?
Lihat juga resep Mie Ayam Acar enak lainnya. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for ' chicken bakmi ', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.
Ada banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam acar yang kalian buat. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, hingga gimana cara bunda mengolahnya dan menghidangkannya. Bunda tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam acar yang nikmat di rumah. Hal ini karena asal teman-teman telah mengetahui caranya maka resep ini mampu dijadikan suguhan yang istimewa.
Resep Menyajikan Mie Ayam acar
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep bikin mie ayam acar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, resep hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. teman-teman bisa memasak resep Mie Ayam acar memakai 21 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan sobat baca selengkapnya langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara memasak resep Mie Ayam acar:
- Ambil 1 bgks Mi keriting merk apa sj yg isinya 40 bj
- Siapkan 2 kg ayam
- Siapkan 1/2 kg sawi
- Ambil 1 kg timun potong dadu/ terserah
- Sediakan 1/2 kg wortel potong dadu/terserah
- Siapkan 1 kg krupuk bawang, di goreng
- Sediakan Bumbu:
- Siapkan 1 bonggol bawang putih
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Sediakan 10 btr kemiri
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan 4 cm jahe
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 220 ml Garam, gula, kaldu instan, dan kecap manis bangau
- Siapkan 1/2 kg bawang prey, d rajang, daun salam dan sereh
- Ambil Bumbu kuah;
- Siapkan 1 bonggol bawang putih di goreng
- Sediakan 10 btr bawang merah di goreng
- Gunakan 1 sdt mrica
- Gunakan 1/2 potong pala
- Sediakan 10 ltr air kurleb
Minyak mie ayam siap digunakan.. ayam kecap. minyak ayam. acar. cabai rawit hijau. kerupuk pangsit. bawang goreng. Untuk kaldu, tumis bawang putih sebentar hingga harum, masukkan air bersama kulit dan tulang ayam. Seperti nasi goreng, mie goreng, martabak telur, mie ayam, sate, dan masih banyak lagi. Anda juga bisa membuat acar dalam jumlah banyak dan menyimpannya di kulkas.
Cara buat resep Mie Ayam acar:
- Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan ayam yg telah d cuci bersih
- Ayam di rebus sampai matang, lalu tiriskan dan setelah dingin potong dadu, sisihkan, sisa air rebusan dipakai untuk kuah
- Sementara haluskan semua bumbu untuk ayam, kecuali Sereh dn daun salam
- Begitu juga bumbu untuk kuah dihaluskan, sisihkan
- Panaskan minyak, masukkan bawang pre, setelah harum masukkan bumbu ayamnya, tumis sampai harum, setelah itu masukkan ayam, aduk sampai rata lalu tambahkan air 1,5 ltr air kurleb, aduk aduk tambahkn kecap garam gula dn penyedap, cenderung manis, mask sampai mendidih, matang dn angkat
- Untuk kuah, masukkan bumbu tanpa ditumis, ambil kan 2 sdm pre tadi, biarkan sampai air mendidih, tambahkan garam dn penyedap, cenderung agak sedep/asin
- Didihkan air lagi untuk merebus mi, campur airnya dengan minyak goreng secukupnya, agar mi tdk lengket, setelah matang sisihkan, sementara sawi juga di rebus
- Acar: rajang 4 siung bawang putih dan 6 siung bawang merah, memarkan 2 cm jhe dan 2 cm kunyit, Lombok kecil utuh 5 buah dan air cuka, gula secukupnya, tumis semua, lalu masukkan timun dan wortel aduk sampai setgh matang, cenderung manis asam, sisihkan
- Hidangkan seperti pada gambar, selamat mencoba,.,,!!!
Tak perlu khawatir, metode membuat acar ini merupakan salah satu cara pengawetan makanan. Kalo mie ayam atau pangsit paling enak pakai acar. Umur memang tidak pernah membohongi kualitas, ini bisa kamu buktikan saat ke Mie Ayam Gondangdia. Sajihkan mie Ayam bersama Ayam Jamur, acar dan krupuk pangsit It is often described as a kwetiau version of the popular mie ayam (chicken noodles), and especially common in Indonesia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish together with bakso meatballs and mie ayam, served from simple humble street-side warung to restaurants.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami bagikan di tutorial resep ini. Besar harapan kami, olahan mie ayam acar yang mudah di atas bisa membantu bunda dalam meramu makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kalian yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
