Lagi mencari ide resep rempeyek daun selada yang unik? Cara ramu nya memang susah-susah gampang. Jika bunda salah dalam menyajikan pastinya hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rempeyek daun selada yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita bukan ?
Ada banyak sebab yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari rempeyek daun selada yang sobat buat. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai gimana cara bunda membuatnya dan menghidangkannya. Bunda tak perlu pusing apabila ingin menyiapkan rempeyek daun selada yang pas dilidah di rumah. Sebab asal teman-teman sudah tahu resepnya maka masakan ini mampu jadi suguhan yang istimewa.
Pagi Cookpaders 👌 Mencoba Bikin Rempeyek Daun Selada, meski tidak begitu Renyah tapi Enak Banget Rasanya, jadi kl anggota keluarga nya banyak bisa langsung dinikmati sebagai pelengkap lauk pauk, hehe. Lihat juga resep Ayam Selada Cabe Hijau enak lainnya. Daun selada memiliki tangkai daun lebar dan tulang - tulang daun menyirip.
Resep Menyajikan Rempeyek Daun Selada
Pada tulisan ini tuliskan resep tips dan trik cepat yang dapat digunakan ketika bikin rempeyek daun selada yang siap bunda kreasikan. teman-teman dapat menyiapkan resep Rempeyek Daun Selada memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian simak selengkapnya cara dalam ramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara menyajikan resep Rempeyek Daun Selada:
- Siapkan Seikat Daun Selada
- Sediakan 250 gram Tepung Terigu
- Gunakan 1 SDM Tepung Tapioka
- Gunakan 1 Butir Telur
- Siapkan 320 ml Air Suhu Ruang
- Sediakan Bumbu Ulek/Bumbu Halus (lihat resep)
- Ambil 4 Siung Bawang Putih
- Ambil 3 Butir Kemiri
- Gunakan Pelengkap
- Ambil 3/4 SDT Garam
- Siapkan Kurleb 350 ml Minyak Goreng
Kalau tidak pakai ketumbar yang jelas tekstur tidak terpengaruh tapi rasanya jelas beda bukan rasa khas rempeyek umumnya. Pisahkan daun-daun dari intinya, lalu masukkan daun selada ke dalam wadah air dingin selama lima menit. Metode ini cukup efektif membuat selada yang sudah lemas dapat segar kembali.. Selain selada keriting, selada romaine merupakan salah satu jenis daun untuk salad yang cukup populer, terutama di Amerika.
Langkah-langkah buat resep Rempeyek Daun Selada:
- Petik dan pisahkan Daun Selada dari tangkai, cuci bersih di air mengalir.
- Siapkan Racikan tepung, telur dan bumbu,
- Tambahkan air secara bertahap, aduk hingga Rata.
- Ambil Daun satu persatu, celupkan pada adonan, Goreng di api sedang kondisi Minyak Panas.
- Angkat dan tiriskan bila sdh Kecoklatan, lakukan hingga Selesai.
- Siap disajikan, Rasanya agak ada mirip Rempeyek Kacang Hijau. Selamat Mencoba 👌
Tak seperti kebanyakan sayur yang bercita rasa agak pahit, daun selada romaine memiliki rasa yang netral sehingga lebih bersahabat dengan lidah kita. Daun selada harus dikeringkan terlebih dahulu sebelum dressing dicampurkan. Hal ini untuk menghindari agar campuran dressing tidak mengendap dibawah, melainkan menempel pada daun selada. Campurkan dressing tepat sebelum salad dimakan. Daun selada dapat dirobek, tidak perlu dipotong menggunakan pisau.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami bagikan di tutorial resep ini. Besar harapan kami, olahan rempeyek daun selada yang mudah di atas dapat membantu kalian dalam masak makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
