Anda sedang mencari inspirasi resep daun ubi tumbuk yang unik? Cara bikin nya memang beraneka ragam. Apabila kalian keliru dalam menyiapkan tentunya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daun ubi tumbuk yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita bukan ?
Ada beberapa faktor yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun ubi tumbuk yang teman-teman masak. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara bunda membuatnya dan menghidangkannya. Bunda ndak perlu pusing jika mau menyiapkan daun ubi tumbuk yang pas dilidah di mana pun teman-teman berada. Hal ini karena asal bunda sudah mengetahui resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.
Cara Menyajikan Daun Ubi Tumbuk
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep meramu daun ubi tumbuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, resep sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. bunda dapat meramu resep Daun Ubi Tumbuk memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian simak selengkapnya langkah-langkah untuk bikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara menyiapkan resep Daun Ubi Tumbuk:
- Sediakan 4 ikat daun ubi
- Sediakan buah Bungkai 200gr tumbuk kasar
- Siapkan 1 buah kelapa ambil santanya
- Gunakan 6 buah Cabe rawit merah
- Siapkan 4 buah Cabe rawit keriting
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 2 cm Jahe
- Sediakan 1 cm kunyit
- Siapkan Daun Salam
- Sediakan Kecombarng 1 buah di iris tipis
- Sediakan 1 Patikala
- Siapkan 1 buah Tomat
- Gunakan Batang serai 2 buah geprek
Cara masak resep Daun Ubi Tumbuk:
- Tumbuk daun Ubi dan bungkai kasar, jangan di blender karena rasanya pasti beda. kalo saya pakai lesung kayu.
- Haluskan semua bumbu, selain Daun salam, patikala, daun sereh
- Tumis semua bumbu sampai harum, lalu masukkan air santan perlahan2. tunggu sampai berbuih bunga. setelah itu masukkan daun ubi, bungkai, kecombrang dan garam. di aduk, sampai berbuih blebek2. setelah itu baru masukkan tomat. Tunggu beberapa saat lalu hidangkan kalau sdh matang.
- Selamat mencoba kawan
Bagaimana? tidak sulit bukan? Itulah resep cara menyiapkan daun ubi tumbuk yang bisa dalam Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!