Sedang mencari ide resep sate ayam madura yang unik? Cara masak nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau sobat kurang teliti dalam bikin maka hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam madura yang nikmat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera sobat bukan ?
Sate ayam Madura is probably what comes to most people's mind when sate/satay is mentioned. Indonesia has a lot of sate/satay varieties, but this is the default when no other additional information is supplied. Most people enjoyed sate ayam Madura with a side of lontong as a complete meal.
Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam madura yang sobat sajikan. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, hingga gimana cara teman-teman memasaknya dan menyajikannya. Teman-teman tidak usah pusing kalau akan ramu sate ayam madura yang nikmat di mana pun teman-teman berada. Hal ini karena asal bunda sudah mengetahui resepnya maka resep ini dapat jadi menu yang spesial.
Cara Menyajikan Sate Ayam Madura
Di bawah ini tuliskan resep cara mudah dan sederhana yang dapat dicoba dalam memasak sate ayam madura yang siap teman-teman kreasikan. sobat bisa membuat resep Sate Ayam Madura memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan sobat baca selengkapnya cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara buat resep Sate Ayam Madura:
- Ambil 250 g dada ayam
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan Bahan bumbu kacang
- Sediakan 100 g kacang tanah
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil secukupnya kecap manis
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Ambil secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil 150 ml air (menyesuaikan kekentalan)
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan acar timun
- Ambil sambal
Salah satu hidangan khas Indonesia adalah satai yang sering disebut sate. Haluskan kacang tanah, cabai merah keriting, kemiri, cabai merah besar, gula merah, dan garam. sate ayam khas madura paling digemarimasyarakat indonesia, sa,at ini saya membagikan vidiocara mengiris sate ayamdan cara menusuk sate paling gampang bagi pe. Resep Sate Ayam Madura (Bumbu Kacang). Lagi iseng bikin sate madura aja sih.
Cara menyajikan resep Sate Ayam Madura:
- Goreng kacang tanah, bawang putih, bawang merah, dan kemiri hingga matang, tiriskan. tunggu agak dingin kemudian blender sampai halus.
- Tumis bumbu kacang, masukkan gula merah, garam, kaldu bubuk, dan garam. kemudian masukkan kecap manis, tambahkan air. Masak hingga air menyusut dan kekentalan bumbu sesuai yang diinginkan. Tes rasa.
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan beri garam. diamkan 15 menit, lalu cuci kembali dan potong daging ayam menjadi kotak2 kecil. Tusuk menggunakan tusukan sate.
- Ambil sesendok bumbu kacang. beri kecap dan minyak goreng, aduk rata. Lumuri sate ayam dengan bumbu tersebut untuk marinasi.
- Bakar sate jangan lupa dibolak balik. Sesekali lumuri dengan bumbu marinasi.
- Sajikan sate dengan pelengkap.
Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda. Ciri khas dari bumbu sate Madura adalah dengan adanya kemiri yang membuat rasanya gurih dan nikmat!. Membuat sate tidak berarti harus repot bakar-bakar dan berkeringat kepanasan. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus kacangnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan sate ayam madura yang mudah di atas dapat membantu teman-teman dalam meramu makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
