Anda sedang mencari ide resep gulai daun ubi ikan teri yang unik? Cara olah nya memang gampang-gampang susah. Kalau sobat kurang teliti dalam buat tentunya hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun ubi ikan teri yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggugah selera bunda bukan ?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari gulai daun ubi ikan teri yang kalian olah. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara sobat mengolahnya dan menghidangkannya. Bunda ndak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai daun ubi ikan teri yang pas dilidah di rumah. Hal ini karena asal bunda telah mengetahui caranya maka resep ini mampu jadi suguhan yang spesial.
Cara Membuat Gulai Daun Ubi Ikan Teri
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep membuat gulai daun ubi ikan teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah didapat, resep hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. kalian bisa bikin resep Gulai Daun Ubi Ikan Teri menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan bunda ikuti selengkapnya langkah-langkah dalam masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara membuat resep Gulai Daun Ubi Ikan Teri:
- Sediakan 3 ikat daun ubi ambil yang muda
- Ambil 1/2 ons ikan teri kering, belah dua (utuh jg boleh)
- Sediakan 1/4 kg santan kental
- Sediakan 1 liter air
- Sediakan 🌶️Bahan Bumbu Halus
- Ambil 4 buah bawang merah
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1/2 ons cabe keriting merah
- Gunakan 🥬Bumbu Daun
- Sediakan 1 buah serai, geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
Langkah-langkah mengolah resep Gulai Daun Ubi Ikan Teri:
- Rebus daun ubi sampai matang lalu tiriskan. Haluskan semua bahan bumbu halus.
- Masukkan 1 liter air dalam panci tambahkan santan kental, bumbu halus, bumbu daun dan ikan teri lalu masak hingga mendidih sambil diaduk aduk agar santan tidak pecah.
- Setelah kuah mendidih, masukkan rebusan daun ubi masak hingga mendidih lagi dan matang. Siap disajikan bersama sambal terasi.
Gimana nih? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara olah gulai daun ubi ikan teri yang bisa untuk Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
