Anda sedang mencari ide resep kwetiaw goreng ayam yang unik? Cara menyiapkan nya memang beraneka ragam. Jika kalian kurang teliti dalam memasak tentunya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiaw goreng ayam yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera bunda bukan ?
Kwetiau ayam, kuetiau ayam or sometimes kwetiau ayam kuah (Indonesian for ' chicken kway teow ') is a common Chinese Indonesian dish of seasoned flat rice noodles topped with diced chicken meat (ayam). From Wikipedia, the free encyclopedia Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia. This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia.
Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiaw goreng ayam yang teman-teman bikin. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara teman-teman membuatnya dan menghidangkannya. Teman-teman tak perlu pusing jika akan memasak kwetiaw goreng ayam yang nikmat di rumah. Sebab asal sobat telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan yang istimewa.
Resep Buat Kwetiaw Goreng Ayam
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep olah kwetiaw goreng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, resep hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. kalian bisa membuat resep Kwetiaw Goreng Ayam memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan bunda baca selengkapnya cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara menyajikan resep Kwetiaw Goreng Ayam:
- Ambil 500 g kwetiaw basah, cuci bersih
- Sediakan 150 g daging ayam, potong2 kecil
- Gunakan 7 butir bakso, iris2
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 4 siung bawang putih, geprek cincang halus
- Ambil 1/2 siung bawang bombay
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan Segenggam sawi iris
- Ambil Segenggam toge
- Gunakan Bahan Bumbu :
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan 3-5 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan Secukupnya garam, merica, kaldu bubuk
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Kerupuk
- Gunakan Acar
Kwetiau tumis adalah masakan Tionghoa Indonesia dan Melayu Singapura. Kwetiau atau biasa disebut mie pipih terbuat dari tepung beras. Resep Kwetiau Goreng Ayam, menu yang simpel dan praktis yang bisa disajikan dalam suasana apapun. Kreasi kwetiau cocok untuk menu sarapan, menu makan siang atau malam.
Cara menyiapkan resep Kwetiaw Goreng Ayam:
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu, masukkan ayam, beri sedikit kecap asin dan merica agar lebih gurih, tumis hingga ayam matang.
- Masukkan bakso tumis sampai matang, lalu masukkan telur aduk cepat, setelah itu masukkan mie kwetiaw, sawi, dan bahan bumbu aduk sampai semuanya rata, cek rasa. Terakhir masukkan toge dan daun bawang, aduk2 sebentar, matikan api.
- Sajikan dengan kerupuk, bawang goreng, dan acar 👍
Sama dengan nasi goreng, kwetiau juga memiliki banyak penggemarnya, apalagi menu Kwetiau Goreng Ayam. Cara Membuat Kwetiau Goreng Ayam Siapkan wadah kemudian anda campur semua bahan bumbu perendam. Tuang minyak dalam wajan, kemudian anda panaskan dengan api sedang. Mi yang terbuat dari beras dan berbentuk tipis seperti pita ini sangat nikmat diolah menjadi hidangan kwetiau goreng. Seperti lazimnya hidangan mie goreng, kwetiau tampil dengan berbagai variasi pelengkap mulai daging, ayam, cumi-cumi plus ditambah berbagai macam sayuran sesuai selera anda.
Gimana nih? ternyata gampang sekali kan? Itulah resep cara bikin kwetiaw goreng ayam yang bisa untuk Selamat mencoba!