Anda sedang mencari ide resep petis daun ubi yang unik? Cara meramu nya memang gampang-gampang susah. Bilamana kalian kurang teliti dalam memasak tentunya hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal petis daun ubi yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera teman-teman bukan ?
Ada banyak sebab yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari petis daun ubi yang sobat buat. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara bunda membuatnya dan menghidangkannya. Sobat ndak perlu pusing kalau akan menyiapkan petis daun ubi yang nikmat di rumah. Hal ini karena asal bunda telah mengetahui resepnya maka hidangan ini mampu dijadikan sajian yang istimewa.
Resep Bikin Petis Daun Ubi
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep buat petis daun ubi sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan mudah didapat, resep sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. bunda bisa ramu resep Petis Daun Ubi menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan bunda baca selengkapnya langkah-langkah untuk meramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara memasak resep Petis Daun Ubi:
- Siapkan 1 ikat daun ubi
- Sediakan 4 buah cabai rawit
- Sediakan 1 buah cabai merah keriting
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 4 sdm petis udang
- Gunakan 1-2 sdm air asam jawa
- Gunakan 1 jeruk sambal peras/ sedikit perasan lemon
- Gunakan 1 sdt terasi
- Ambil Gula merah, garam
Langkah-langkah menyajikan resep Petis Daun Ubi:
- Rebus daun ubi, tiriskan
- Haluskan cabai, bawang putih, terasi, garam, kemudian tambahkan gula merah dan air asam, kalau ada jeruk sambal bisa di tambahkan uleg lagi sampai tingkat kehalusan yg diinginkan. *jeruknya d geprek sampai airnya keluar ya, ini bikin tambah sedap
- Tambahkan petis, uleg dan aduk rata. Masukkan daun ubi, campur dengan petis sampai rata. Kalau pake perasan lemon bisa di kucuri sebelum di sajikan.
Gimana nih? sangat mudah bukan? Itulah resep cara olah petis daun ubi yang bisa untuk Selamat mencoba!
