Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam kepal yang unik? Cara menyajikan nya memang gampang-gampang susah. Kalau kalian salah dalam membuat tentunya hasilnya tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam kepal yang lezat tentunya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera bunda bukan ?
Daging ayam yang dihaluskan, ditambah berapa bumbu lalu dikepal-kepal di tusuk sate lalu dipanggang di wajan teflon. Siapkan semua bahannya haluskan daging ayam. Lihat juga resep Sate Kepel Sapi bumbu Kebab enak lainnya.
Ada beberapa faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari sate ayam kepal yang kalian olah. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, kemudian pemilihan bahan segar, hingga gimana cara teman-teman mengolahnya dan menyajikannya. Sobat tak perlu pusing kalau ingin meramu sate ayam kepal yang enak di rumah. Hal ini karena asal teman-teman sudah tahu tutorialnya maka sajian ini dapat jadi menu yang spesial.
Resep Meramu Sate Ayam Kepal
Pada postingan ini akan kami bagikan resep cara mudah dan praktis yang dapat digunakan pada saat meramu sate ayam kepal yang siap sobat kreasikan. bunda dapat bikin resep Sate Ayam Kepal memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan bunda baca selengkapnya cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara masak resep Sate Ayam Kepal:
- Gunakan 500 gr daging Ayam fillet
- Sediakan Bahan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdt Lada
- Siapkan Bumbu Tambahan :
- Siapkan 1,5 sdt gula pasir (sesuaikan dengan selera)
- Gunakan 2 sdt Garam (sesuaikan dengan selera)
- Ambil 1 sdm Saus tiram
- Sediakan 2 sdm kecap kamis
- Gunakan 2 sdm santan instant (bisa ganti susu bubuk atau santan bubuk)
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan Bahan olesan :
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm margarin
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan Tusuk sate
- Siapkan Bumbu Kacang
- Siapkan Acar Mentah (lihat resep)
Sate dibuat daripada kepingan daging yang dicucuk pada lidi kelapa/buluh dan dibakar menggunakan api arang. Terdapat pelbagai macam jenis sate seperti : sate arnab, sate hati, sate pedal, sate perut, sate ikan, sate lembu dan sate ayam. Sate biasanya dimakan bersama ketupat nasi atau nasi himpit. Kepal-kepal tiap bagiannya dan masukkan isian ayam tumis ke tengahnya.
Langkah-langkah masak resep Sate Ayam Kepal:
- Haluskan ayam fillet dgn food processor (1/2 halus saja) kemudian haluskan semua bahan bumbu, kemudian Campur dengan bahan bumbu Tambahan. Aduk rata daging ayam dan bumbu (sambil diremas2) tambahkan tepung maizena dan susu, aduk rata. Diamkan sesaat di dalam kulkas (kurang lebih 15 Menit)
- Seteh 15 Menit, keluarkan bentuk kepal2 dengan tangan tusukkan kesate, sampai semua adonan daging ayam habis. Nyalakan oven, panggang sekitar 40 menit dengan api atas bawah suhu 150-200 derajat (sesuaikan dengan oven masing2, selain di panggang dioven bs jg di kukus ya). Setelah di panggang di oven, siapkan bakaran sate dengan arang, bakar sambil di oles dengan bahan olesan hingga kecoklatan.
- Setelah berwarna kecoklatan angkat, siap dihidangkan dengan bumbu kacang (resep bs dilipat di tautan) bisa Juga ditambahkan dengan acar Mentah, Selamat mencoba 😉🙏 - (lihat resep)
Cara membuat onigiri, nasi kepal gaya Jepang yang praktis untuk bekal.. (Nasi Kepal) Isi Tuna Mayo dan Ayam Teriyaki. Lihat juga resep Es Kopyor (asli dari kelapa) enak lainnya. Sate lilit merupakan salah satu kuliner yang dapat kita temukan di Bali dan memiliki cita rasa luar biasa sedap. Seperti namanya, sate lilit adalah sate yang dibuat dengan cara melilitkan bahan baku pada tusuk sate. Bahan pelengkap: - Telur rebus - Kerupuk - Bawang goreng - Kecap manis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami bagikan di postingan ini. Harapan kami, olahan sate ayam kepal yang mudah di atas dapat membantu bunda dalam masak makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
