Anda sedang mencari ide resep daun ubi tumbuk medan yang unik? Cara bikin nya memang beraneka ragam. Jika bunda kurang teliti dalam ramu maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daun ubi tumbuk medan yang lezat seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera sobat bukan ?
Ada beberapa sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun ubi tumbuk medan yang sobat buat. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara kalian mengolahnya dan menyajikannya. Teman-teman ndak perlu pusing kalau hendak memasak daun ubi tumbuk medan yang pas dilidah di mana pun sobat berada. Hal ini karena asal teman-teman sudah tahu tutorialnya maka masakan ini mampu menjadi suguhan yang spesial.
Cara Olah Daun Ubi Tumbuk Medan
Pada tulisan ini akan kami bagikan resep tips dan trik sederhana yang dapat dipraktekan dalam mengolah daun ubi tumbuk medan yang siap kalian kreasikan. teman-teman bisa memasak resep Daun Ubi Tumbuk Medan memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda baca selengkapnya langkah-langkah dalam olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara buat resep Daun Ubi Tumbuk Medan:
- Gunakan 2 Ikat Daun Ubi
- Gunakan 7 Bh Bawang Merah
- Ambil 4 Bh Bawang Putih
- Sediakan 1 Sdt Udang Rebon (Udang Halus)
- Siapkan Santan Kara Ukuran 65ml (Boleh pakai santai kelapa asli)
- Siapkan 1 Bh Serai Di Geprek
- Ambil 2 Lbr Daun Salam
- Gunakan Secukupnya Cepokak (Rimbang)
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Kaldu Jamur/Kaldu bubuk
Langkah-langkah memasak resep Daun Ubi Tumbuk Medan:
- Petik daun ubi dari batangnya lalu cuci
- Tumbuk daun ubi beserta bawang merah bawang putih cepokak & Udang halusnya (Berhubung gak punya tumbukannya, jadinya pakai ulekan cabe)😁
- Rebus daun ubi yang sudah di tumbuk dengan air kira" hanya 2 gelas kecil saja
- Setelah dirasa sudah empuk, masukan santan serai dan daun salam lalu aduk2 agar santan tidak pecah
- Lalu kasih garam gula & kaldu jamur/bubuk sesuai selera
- Test rasa lalu sajikan, Selamat mencobaaa😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep cara olah daun ubi tumbuk medan yang bisa untuk Selamat mencoba!
