Lagi mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara membuat nya memang susah-susah gampang. Jika kalian kurang teliti dalam buat tentunya hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera teman-teman bukan ?
Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari mie ayam yang kalian buat. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, kemudian pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara teman-teman meramunya dan menghidangkannya. Bunda tak perlu pusing jika mau mengolah mie ayam yang enak di rumah. Hal ini karena asal bunda sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for ' chicken bakmi ', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Mie ayam is one of the most popular noodle dishes in Indonesia, it is a type of a deconstructed chicken noodle soup where yellow wheat noodles (bakmi) is served separately from the soup.
Cara Meramu Mie Ayam
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep menyiapkan mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah didapat, resep sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. kalian dapat memasak resep Mie Ayam memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara buat resep Mie Ayam:
- Ambil 1 kg daging ayam fillet, potong kotak kecil
- Siapkan Bumbu Ayam Kecap :
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil 5 butir kemiri
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan Bumbu Cemplung:
- Siapkan 2 cm jahe, geprek
- Siapkan 3 daun salam
- Ambil 3 iris lengkuas, geprek
- Siapkan 1 serei, geprek
- Gunakan secukupnya air, kecap manis, gula pasir & garam
- Siapkan Bahan Minyak Ayam:
- Siapkan 200 gram kulit ayam
- Gunakan 10 sdm minyak sayur
- Gunakan 4 siung bawang putih, geprek
- Siapkan Bahan Kuah :
- Sediakan 1,5 liter air kaldu rebusan tulang ayam
- Ambil 1 batang daun bawang, iris halus
- Ambil secukupnya merica, garam & kaldu bubuk
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan Mie basah & selada, kecap asin, acar mentimun dan cabe rawit hijau, saus
- Sediakan sambal rawit rebus (rawit direbus, ulek & beri sedikit kuah)
Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara membuat mie serta cara penyajian mie ayam spesial. Mie Ayam terkadang juga ditambahi dengan campuran bakso, pangsit dan jamur. Mie ini berasal dari Tiongkok akan tetapi mie ayam yang ada di Indonesia ini tidak ditemukan di negara Tiongkok. Bisnis produk makanan yang satu ini merupakan bisnis yang sangat menggiurkan, bukan karena apa.
Langkah-langkah ramu resep Mie Ayam:
- Membuat minyak ayam : dalam teflon masak kulit ayam sampai kering. Beri minyak sayur dan bawang putih, masak dengan api kecil, diamkan sampai harum. Sisihkan.
- Membuat kuah kaldu : didihkan air rebusan tulang ayam. Beri garam, merica dan kaldu bubuk. Terakhir masukan irisan daun bawang, aduk sebentar matikan api. sisihkan
- Membuat ayam kecap : tumis bumbu halus & bumbu cemplung sampai wangi. Masukkan ayam, tambahkan kecap manis, gula garam, air secukupnya. - - Masak sampai kuah menyusut, tambahkan daun bawang iris, koreksi rasanya. Aduk2, masak sampai matang.
- Cara penyajian : ambil 1 sdm minyak ayam dan 1 sdm kecap asin, sedikit merica bubuk dalam mangkuk saji. Masukkan mie rebus. Aduk sebentar. Beri toping ayam kecap, acar timun dan pelengkap lainnya. Siap disajikan
Mie ayam teman Kalau ke sini tuh inget bgt pas jaman kuliah sering bgt kesini karna harganya murceeeeee. Mie & pangsit tersebut rasanya luar biasa enaknya dan tidak kalah dengan bakmi-bakmi yang terkenal di Jakarta, seperti, bakmi gajah mada, gang kelinci. resep mie ayam via https://picbabun.com Meski hanya sebatas makanan kaki lima, mie ayam selalu punya tempat sendiri bagi para penggemarnya. Indonesia sendiri punya banyak sajian mie ayam lezat di beberapa daerahnya, seperti Jakarta, Bandung, hingga Wonogiri. Perbedaan mie ayam ini biasanya ada pada kuah, mie, dan juga topping pelengkapnya. Franchise mie ayam menjadi alternatif usaha kuliner yang cukup menjanjikan di era ini.
Bagaimana? sangat mudah bukan? Itulah resep cara mengolah mie ayam yang bisa dalam Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
