Sedang mencari inspirasi resep lontong gulai daun ubi ikan selai yang unik? Cara buat nya memang susah-susah gampang. Apabila teman-teman salah dalam menyiapkan tentunya hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong gulai daun ubi ikan selai yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera bunda bukan ?
Terdapat beberapa sebab yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong gulai daun ubi ikan selai yang teman-teman olah. Pertama dari jenis bahan yang dipakai, kemudian pemilihan bahan segar, hingga gimana cara bunda mengolahnya dan menghidangkannya. Kalian ndak perlu pusing apabila akan menyiapkan lontong gulai daun ubi ikan selai yang lezat di mana pun teman-teman berada. Sebab asal teman-teman telah tahu caranya maka sajian ini dapat jadi sajian yang istimewa.
Resep Olah Lontong Gulai Daun Ubi Ikan Selai
Di bawah ini akan kami bagikan resep tips dan trik cepat yang dapat digunakan dalam menyiapkan lontong gulai daun ubi ikan selai yang siap sobat kreasikan. sobat bisa menyiapkan resep Lontong Gulai Daun Ubi Ikan Selai menggunakan 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman baca selengkapnya cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara membuat resep Lontong Gulai Daun Ubi Ikan Selai:
- Siapkan 1 ikat daun ubi/singkong
- Gunakan 2 ekor ikan asap
- Gunakan Bahan Halus:
- Gunakan 4 bawang putih
- Gunakan 4 bawang merah
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruass jahe
- Ambil 1/2 on cabe merah
- Ambil 5 biji rawet
- Gunakan 1 sdt udang ebi
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 btg sereh/serai
- Ambil 1/4 kg santan kental (boleh lebih)
Langkah-langkah bikin resep Lontong Gulai Daun Ubi Ikan Selai:
- Petik daun ubi, rebus 10 menit. buang airnya, peras daunya
- Haluskan bahan bumbu halus, sy pake blender
- Gunting2 ikan selai, cuci bersih
- Masukan bumbu halus, ke panci/wajan
- Beri satu cangkir air, lalu santan
- Masukan daun ubi, aduk2..jgn sampai pecah santan
- Masukkan ikan selai. setelah mendidih, pakai api sedang cenderung kecil. cek rasa..
- Boleh tambah potongan kacang panjang, atau buncis, atau tahu…
- Tadaa…selamat mencoba ya..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan lontong gulai daun ubi ikan selai yang mudah di atas bisa membantu teman-teman dalam mengolah makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
