Lagi mencari ide resep acar kuning timun wortel yang unik? Cara meramu nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika bunda kurang teliti dalam mengolah tentunya hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar kuning timun wortel yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kalian bukan ?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar kuning timun wortel yang bunda sajikan. Pertama dari jenis bahan yang dipakai, kemudian pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara teman-teman meramunya dan menghidangkannya. Teman-teman tak perlu pusing kalau ingin meramu acar kuning timun wortel yang pas dilidah di rumah. Sebab asal kalian telah tahu resepnya maka sajian ini mampu dijadikan sajian yang spesial.
Lihat juga resep Acar Kuning Wortel Timun enak lainnya. Lihat juga resep Acar kuning buncis,wortel & timun enak lainnya. Menurut wikipedia, Acar adalah salahsatu cara pengawetan makanan alami yang menggunakan air cuka dan garam.
Resep Menyiapkan Acar Kuning Timun Wortel
Pada tulisan ini berikan resep cara mudah dan praktis yang bisa dipraktekan pada saat meramu acar kuning timun wortel yang siap kalian kreasikan. kalian bisa memasak resep Acar Kuning Timun Wortel memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan sobat simak selengkapnya cara dalam masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara memasak resep Acar Kuning Timun Wortel:
- Ambil 4 buah wortel lokal ukuran sedang
- Gunakan 6 buah mentimun ukuran kecil
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 300 ml air
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 kemiri
- Ambil sesuai selera Gula, garam, kaldu bubuk ayam
Acar timun dan wortel kerap ditemui sebagai pelengkap gorengan, nasi goreng, sate kambing atau masakan lainnya. Lihat juga resep Acar kuning (putren, buncis, wortel) enak lainnya. Hay Sahabat Dapur Bunda Keysha ! Resep acar kuning ini merupakan resep yang sangat praktis.
Cara mengolah resep Acar Kuning Timun Wortel:
- Potong2 timun dan wortel sesuai selera, aku potong agak panjang, lalu sisihkan, pisahkan wortel dan timun yg sudah dipotong ya, karena wortel akan ditumis duluan.
- Tumis bumbu halus, aduk2 sampai harum, masukkan daun salam, lalu masukkan wortel, tuang air, masak sampai wortel setengah empuk, kalau suka yg crunchy, bisa langsung masukkan timun barengan sama wortelnya.
- Aduk2 sampai rata, cicipi, angkat dan sajikan.. jangan lama2 dimasak biar masih fresh dan crunchy.. Selamat mencoba.. 🤗
Meskipun praktis, jangan ragukan kandungan gizi yang terdapat di dalamnya. Wortel, buncis, dan mentimun sangat kaya akan vitamin, mineral dan serat yang Resep cara membuat acar kuning, olahan makanan yang tidak hanya enak namun juga sehat. Kandungan nutrisinya baik dikonsumsi setiap hari. Kamu bisa menemui makanan ini umumnya di berbagai warteg. Tapi jika tetap tidak ketemu, kamu bisa coba buat sendiri ya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep cara masak acar kuning timun wortel yang bisa bagi bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!