Lagi mencari inspirasi resep bihun goreng sambal terasi yang unik? Cara menyiapkan nya memang susah-susah gampang. Apabila sobat keliru dalam menyajikan pastinya hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun goreng sambal terasi yang sedap pastinya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera sobat bukan ?
Ada banyak sebab yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun goreng sambal terasi yang sobat bikin. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara bunda membuatnya dan menyajikannya. Sobat tidak usah pusing apabila mau meramu bihun goreng sambal terasi yang enak di mana pun kalian berada. Sebab asal teman-teman telah mengetahui triknya maka sajian ini bisa jadi menu yang spesial.
Save Time and Do Groceries Online Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Bihun Goreng Sambal Terasi Chanchal Kaur.
Resep Memasak Bihun Goreng Sambal Terasi
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep menyiapkan bihun goreng sambal terasi sendiri di rumah. Tetap memakai bahan sederhana, resep hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. teman-teman dapat masak resep Bihun Goreng Sambal Terasi memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian ikuti selengkapnya cara dalam olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara mengolah resep Bihun Goreng Sambal Terasi:
- Ambil 2 papan bihun jagung
- Gunakan 4 butir telur, buat orak - arik
- Gunakan 3 buah dada ayam, ungkep dengan bumbu kuning, goreng, suwir2
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting, iris serong
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Garam, merica bubuk secukupnya, dan kaldu ayam bubuk
- Siapkan secukupnya Tauge
- Gunakan Irisan daun bawang secukupnya
- Gunakan secukupnya Taburan bawang goreng
- Siapkan Bahan Bumbu terasi:
- Gunakan 1 buah terasi ABC goreng
- Gunakan 5 siung bawang merah goreng
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Ambil 5 buah cabe rawit orange
- Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng bumbu terasi
- Ambil 2 buah wortel parut
Unlike the western style of chilli sauce or even the popular Thai sriracha. Sambal terasi (or sambal belacan) is Indonesian chili sauce made from a mix of chilies, shallots, garlic, tomato, palm sugar, and most importantly, terasi. Terasi/belacan/shrimp paste is a block of fermented tiny shrimps (we call this rebon in Indonesian) with dark chocolate color and quite naturally, very sticky and pungent. Ini dia sambal terasi yang cocok untuk dimakan dengan tempe, tahu goreng, ikan asin, ayam goreng plus lalapan mentah.
Langkah-langkah buat resep Bihun Goreng Sambal Terasi:
- Buat sambal terasi: goreng cabe rawit, cabe merah besar. Ulek kasar terasi, cabe, bawang, sisihkan.
- Seduh bihun dalam air panas hingga bihun layu. Sisihkan.Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah iris, masak hingga bawang layu dan harum. Tambahkan bumbu terasi, aduk hingga matang dan agak kering, tambahkan tauge dan wortel parut, aduk hingga sayuran layu.
- Tambahkan telur orak-arik, ayam suwir. Aduk rata. Tuang bihun, tambahkan kecap manis, kaldu ayam, merica, dan garam secukupnya. Aduk rata.
- Masak sampai matang. Angkat, taburi dengan bawang goreng, irisan daun bawang. Sajikan.
Paduan antara pedas, gurih dan nikmat, bikin anda keringatan sekaligus puassss. Ditanggung nasi sebakul bisa habis ha ha. Resep ini saya dapatkan ketika saya masih nyangkul di salah satu MNC di Pulau Batam. COM - Simak inspirasi menu makan malam lengkap dan enak. Mulai dari jagung dan ikan goreng, sayur asam hingga sambal terasi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep cara memasak bihun goreng sambal terasi yang bisa dalam Selamat mencoba!
