Anda sedang mencari ide resep keripik usus ayam yang unik? Cara mengolah nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila bunda kurang teliti dalam memasak pastinya hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik usus ayam yang enak tentunya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera sobat bukan ?
Terdapat beberapa sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik usus ayam yang kalian olah. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara sobat meramunya dan menyajikannya. Sobat tak perlu pusing kalau akan menyajikan keripik usus ayam yang enak di mana pun bunda berada. Hal ini karena asal sobat telah mengetahui caranya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.
Cara Olah Keripik Usus ayam
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep bikin keripik usus ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah didapat, resep sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. teman-teman dapat ramu resep Keripik Usus ayam menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan sobat baca selengkapnya langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara menyajikan resep Keripik Usus ayam:
- Sediakan 2 kg Usus ayam (rendam dngn 1 SDM air kapur sirih selama 1 jam)
- Ambil 1 Liter minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan kering
- Sediakan 300 gr tepung terigu
- Sediakan 400 gram tepung sagu (sya ganti dngn tepung tapioka)
- Gunakan 300 gr tepung beras
- Gunakan 1 bungkus kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 1/2 SDM merica
- Ambil Bumbu Marinasi
- Gunakan 1 bungkus kunyit bubuk
- Sediakan 1 bungkus ketumbah bubuk
- Ambil 4 siung bawang putih (di haluskan
- Sediakan secukupnya Garam
Cara olah resep Keripik Usus ayam:
- Buang air rendaman usus, lalu cuci usus sampai air cucian bersih (sya cuci 3x)
- Campurkan bumbu mari nasi ke dlam usus, diamkan selama 30 menit sampai bumbu meresap
- Campurkan semua bahan kering, aduk rata
- Ambil sedikit demi sedikit usus yg sudah di marinasi sambil di potong sesuka'y.
- Lalu balurkan pada bahan kering, kemudian masukkan pada minyak panas.
- Goreng-goreng sampai warna kecoklatan, angkat lalu sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tuliskan di postingan ini. Harapan kami, olahan keripik usus ayam yang mudah di atas dapat membantu sobat dalam buat hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!