Anda sedang mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara ramu nya memang gampang-gampang susah. Kalau kalian keliru dalam buat pastinya hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang nikmat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kalian bukan ?
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for ' chicken bakmi ', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Mie ayam is one of the most popular noodle dishes in Indonesia, it is a type of a deconstructed chicken noodle soup where yellow wheat noodles (bakmi) is served separately from the soup.
Terdapat beberapa faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari mie ayam yang kalian bikin. Bisa dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara sobat memasaknya dan menyajikannya. Sobat tak perlu pusing jika hendak olah mie ayam yang nikmat di rumah. Sebab asal bunda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian yang spesial.
Resep Ramu Mie ayam
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep meramu mie ayam sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan yang sederhana, resep sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. teman-teman bisa memasak resep Mie ayam menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian simak selengkapnya langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara ramu resep Mie ayam:
- Gunakan Mie lebar (me: beli di pasar tradisional)
- Gunakan Bahan ayam
- Gunakan 400 gr ayam bagian paha fillet (dihaluskan)
- Ambil 1 sdm Lada
- Sediakan 5 siung besar bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Siapkan 2-3 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm kecap bango
- Ambil 1 sdm kecap inggris
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Bahan kuah
- Gunakan Secukupnya air kaldu ayam
- Sediakan 4 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 1 sdm lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm minyak wijen
- Ambil Daun bawang & seledri
- Sediakan Minyak bawang
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 cangkir minyak goreng
- Gunakan Bahan pelengkap
- Ambil Kecap asin
- Sediakan Topping: Kulit pangsit goreng, sawi hijau, tauge, acar timun wortel
Mie ini berasal dari Tiongkok akan tetapi mie ayam yang ada di Indonesia ini tidak ditemukan di negara Tiongkok. Bisnis produk makanan yang satu ini merupakan bisnis yang sangat menggiurkan, bukan karena apa. Resep mie ayam spesial enak menjadi andalan pedagang kaki lima dan menjadi rahasia mereka. Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara membuat mie serta cara penyajian mie ayam spesial.
Cara olah resep Mie ayam:
- Pertama: bahan ayam. Haluskan bawang putih dan kemiri. Tumis hingga harum kemudian tambahkan ayam yang sudah dihaluskan. Tambahkan air sampai ayam terendam, lada bubuk, kecap manis, kecap inggris dan saus tiram. Masak hingga air menyusut dan ayam menjadi bulir bulir.
- Kedua: bahan kuah. Tambahkan bawang putih halus, lada bubuk, garam dan minyak wijen. Jika sudah mulai mendidih tambahkan daun bawang dan seledri.
- Ketiga: minyak bawang. Iris tipis bawang medan dan putih. Panaskan minyak dan tumis kedua bawang hingga harum tapi jangan sampai bawangnya terlalu kering.
- Keempat: platting. Rebus mie lebar, sawi hijau dan tauge dan tiriskan. Di mangkuk tambahkan minyak bawang, lada, garam dan kecap asin. Aduk bersama bahan- bahan. Kemudian tambahkan pangsit kukus, tauge, sawi hijau dan acar sebagai topping (topping sesuai selera ya)
- Selesaaai. Selamat menikmat
STUDI KELAYAKAN BISNIS MIE dan PANGSIT AYAM Suatu hari saya makan mie & pangsit pada suatu warung kecil dipinggir kota Jakarta. Mie & pangsit tersebut rasanya luar biasa enaknya dan tidak kalah dengan bakmi-bakmi yang terkenal di Jakarta, seperti, bakmi gajah mada, gang kelinci. resep mie ayam via https://picbabun.com Meski hanya sebatas makanan kaki lima, mie ayam selalu punya tempat sendiri bagi para penggemarnya. Indonesia sendiri punya banyak sajian mie ayam lezat di beberapa daerahnya, seperti Jakarta, Bandung, hingga Wonogiri. Perbedaan mie ayam ini biasanya ada pada kuah, mie, dan juga topping pelengkapnya. Franchise mie ayam menjadi alternatif usaha kuliner yang cukup menjanjikan di era ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tuliskan di postingan ini. Besar harapan kami, olahan mie ayam yang mudah di atas bisa membantu sobat dalam menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
