Sedang mencari inspirasi resep usus ayam rica-rica yang unik? Cara mengolah nya memang gampang-gampang susah. Bilamana teman-teman keliru dalam meramu tentunya hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal usus ayam rica-rica yang enak pastinya mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggugah selera bunda bukan ?
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.
Terdapat beberapa sebab yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari usus ayam rica-rica yang kalian sajikan. Bisa dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, hingga gimana cara teman-teman mengolahnya dan menyajikannya. Bunda ndak perlu pusing kalau hendak bikin usus ayam rica-rica yang lezat di rumah. Hal ini karena asal kalian sudah mengetahui resepnya maka resep ini bisa jadi suguhan yang spesial.
Cara Menyiapkan Usus ayam rica-rica
Pada postingan ini tuliskan resep cara mudah dan praktis yang bisa dipraktekan untuk buat usus ayam rica-rica yang siap sobat kreasikan. teman-teman dapat masak resep Usus ayam rica-rica memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan kalian ikuti selengkapnya langkah-langkah untuk bikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara buat resep Usus ayam rica-rica:
- Siapkan 300 g usus ayam
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1000 ml air untuk merebus
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 cm lengkuas, dimemarkan
- Sediakan 1 batang serai, dimemarkan
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 3/4 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bumbu tumbuk Kasar ::
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabai merah keriting
- Ambil 3 buah cabai merah besar
- Ambil 2 buah cabai
- Siapkan 1 buah tomat
The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life⦠Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi.
Cara olah resep Usus ayam rica-rica:
- Rebus usus ayam, garam dan daun jeruk sampai matang. Angkat. Tiriskan. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kuning kecoklatan. Tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, lengkuas, serai, dan daun jeruk hingga harum. Masukkan usus. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan.
Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di tutorial resep ini. Harapan kami, olahan usus ayam rica-rica yang mudah di atas mampu membantu teman-teman dalam ramu makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi sobat yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!