Sedang mencari ide resep sayur daun ubi santan yang unik? Cara menyajikan nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau teman-teman kurang teliti dalam masak maka hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur daun ubi santan yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera sobat bukan ?
Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun ubi santan yang kalian buat. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, serta pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara kalian membuatnya dan menghidangkannya. Bunda tidak usah pusing jika hendak ramu sayur daun ubi santan yang nikmat di rumah. Hal ini karena asal teman-teman sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu dijadikan suguhan yang spesial.
Cara Ramu Sayur Daun Ubi Santan
Di bawah ini tuliskan resep cara mudah dan sederhana yang dapat dicoba dalam memasak sayur daun ubi santan yang siap kalian kreasikan. bunda dapat ramu resep Sayur Daun Ubi Santan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda baca selengkapnya langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara buat resep Sayur Daun Ubi Santan:
- Ambil 1 ikat daun ubi
- Siapkan 1 bungkus santan kara 60 ml
- Ambil 2 batang serai di geprek
- Ambil 1 ruas Lengkuas digeprek
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Garam
Langkah-langkah memasak resep Sayur Daun Ubi Santan:
- Putik daun ubi dari tangkainya. Belah menjadi 3 bagian agar lebih mudah layu dan tidak terlalu panjang. Lalu rebus daun ubi sampe layu.
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai yg di geprek.
- Setelah bumbu halus mateng, masukkan air secukupnya. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Test rasa.
- Kalau rasa sudah pas, tunggu sampai air sedikit panas dan tambahkan santan.
- Aduk2 santan agar tidak pecah. Masukkan sayur daun ubi yang sudah di rebus. Masak dengan api kecil sampai mendidih dan daun ubi mateng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tuliskan di tutorial resep ini. Besar harapan kami, olahan sayur daun ubi santan yang mudah di atas dapat membantu sobat dalam ramu makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kalian yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!