Anda sedang mencari ide resep daun ubi tumbuk yang unik? Cara masak nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau bunda keliru dalam menyajikan pastinya hasilnya tidak sempurna dan bahkan tidak sedap. Padahal daun ubi tumbuk yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera sobat bukan ?
Terdapat beberapa sebab yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daun ubi tumbuk yang teman-teman olah. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga gimana cara kalian membuatnya dan menyajikannya. Bunda tidak usah pusing jika ingin menyajikan daun ubi tumbuk yang enak di rumah. Hal ini karena asal kalian sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan yang istimewa.
Resep Bikin Daun Ubi tumbuk
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep meramu daun ubi tumbuk sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan mudah didapat, resep hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. bunda dapat olah resep Daun Ubi tumbuk memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan sobat baca selengkapnya langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara buat resep Daun Ubi tumbuk:
- Sediakan 1 ikat daun singkong
- Ambil 2 ons cempokak (saya skip)
- Siapkan 1 batang bunga kincung
- Ambil 1/2 butir kelapa (ambil santan nya)
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Seruas jahe
- Siapkan Sedikit kunyit
- Sediakan Laos (geprek)
- Siapkan 1 SDM ebi/udang kecepe
- Siapkan Cabe merah besar (saya skip)
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Penyedap
Cara buat resep Daun Ubi tumbuk:
- Cuci bersih semua bahan, tumbuk/tutuk daun singkong bersama cempokak dan kincung. Jangan terlalu halus, peras sedikit air nya kemudian air nya di buang (mengurangi agar rasa tdk pahit)
- Halus kan semua bumbu bersama udang kecepe.panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus
- Setelah bumbu mateng, tuang santan nya dan tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih masuk kan gula, garam, penyedap. Dan terakhir masuk kan daun ubi yang sudah di tumbuk
- Aduk- aduk trs agar santan tidak pecah kira2 -+ 10 menit. Siap di sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di postingan ini. Besar harapan kami, olahan daun ubi tumbuk yang mudah di atas mampu membantu sobat dalam membuat makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
