Lagi mencari ide resep sayur daun ubi tumbuk yang unik? Cara membuat nya memang beraneka ragam. Apabila bunda salah dalam mengolah pastinya hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun ubi tumbuk yang nikmat pastinya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggugah selera bunda bukan ?
Ada banyak sebab yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun ubi tumbuk yang teman-teman sajikan. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, lalu pemilihan bahan segar, hingga gimana cara bunda membuatnya dan menyajikannya. Bunda tidak usah pusing apabila mau olah sayur daun ubi tumbuk yang nikmat di rumah. Sebab asal sobat telah tahu triknya maka masakan ini bisa jadi sajian yang spesial.
Cara Bikin Sayur Daun Ubi Tumbuk
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep mengolah sayur daun ubi tumbuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, resep sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. teman-teman bisa mengolah resep Sayur Daun Ubi Tumbuk menggunakan 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian ikuti selengkapnya cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara ramu resep Sayur Daun Ubi Tumbuk:
- Ambil Bahan :
- Gunakan 1 ikat daun ubi/daun singkong
- Sediakan 500 ml santan
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 btg sereh geprek
- Ambil Rimbang / cempokak (jika suka)
- Siapkan Kincung (jika suka)
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 2 buah cabe ijo, bole diganti cabe rawit jika suka pedas
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sem kecep
Cara ramu resep Sayur Daun Ubi Tumbuk:
- Tumbuk daun ubi/singkong, rimbang, dan kincung sisihkan
- Giling bumbu sampai halus, sisihkan
- Masukkan santan kedalam wajan, masukkan daun salam, sereh dan bumbu halus
- Aduk rata sampai setengah matang
- Setelah itu,masukkan daun ubi/singkong, rimbang, dan kincung aduk sampai semua rata
- Yg terakhir, masukkan garam gula dan kaldu bubuk
- Aduk rata sampai kuah mendidih dan berubah warna
- Angkat sayur lalu sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep cara menyajikan sayur daun ubi tumbuk yang bisa dalam Selamat mencoba!
