Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam jakarta plus ceker yang unik? Cara buat nya memang susah-susah gampang. Jika sobat keliru dalam ramu pastinya hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jakarta plus ceker yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat menggugah selera teman-teman bukan ?
Ada banyak sebab yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari mie ayam jakarta plus ceker yang kalian ramu. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, lalu pemilihan bahan segar, sampai gimana cara sobat mengolahnya dan menghidangkannya. Bunda tak perlu pusing jika mau bikin mie ayam jakarta plus ceker yang pas dilidah di rumah. Sebab asal sobat telah mengetahui tutorialnya maka sajian ini dapat dijadikan suguhan yang spesial.
Resep Mie ayam jakarta plus ceker. Indonesian Restaurant in Jakarta Barat, Jakarta. Plus use our free tools to find new customers.
Cara Menyajikan Mie ayam jakarta plus ceker
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep masak mie ayam jakarta plus ceker sendiri di rumah. Tetap memakai bahan yang sederhana, resep sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. kalian dapat ramu resep Mie ayam jakarta plus ceker menggunakan 38 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan bunda ikuti selengkapnya langkah-langkah untuk ramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara ramu resep Mie ayam jakarta plus ceker:
- Sediakan Mie basah (me: mie ayam mentah yg biasa di pake mie ayam)
- Sediakan 500 gram ayam (me: saya pilih dada) di fillet & sisihkan tulang
- Gunakan 100 gram kulit ayam (untuk minyak ayam)
- Siapkan 250 gram ceker ayam
- Gunakan Bumbu minyak ayam :
- Gunakan 3 siung bawang putih (di haluskan)
- Siapkan 1 1/2 sendok makan ketumbar bubuk
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Bumbu toping ayam :
- Sediakan 5 siung bawang putih (di haluskan)
- Ambil 1 ruas jahe(di haluskan)
- Sediakan 1 sendok teh merica bubuk
- Siapkan 1 sachet saos tiram (me: pake saori)
- Sediakan 2 helai bawang pre
- Siapkan 2 sendok makan kecap manis
- Gunakan Penyedap masakan(bisa di skip)
- Siapkan Gulam
- Sediakan Garam
- Ambil Bumbu kaldu :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan Merica bubuk
- Sediakan Penyedap rasa (me: pake masako ayam) bisa di skip
- Siapkan 1 helai bawang pre
- Siapkan Acar :
- Siapkan 1 potong timun
- Ambil Gula
- Sediakan Cuka
- Sediakan Cabe lalap yg di rebus
- Siapkan Sambal :
- Sediakan 2 cabe besar
- Sediakan 15 cabe kecil
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan Bumbu penyajian
- Siapkan Minyak ayam
- Ambil Merica
- Siapkan Kecap asin
- Ambil Minyak wijen
Dengan keunggulan mie ayam yang diracik tanpa bahan pengawet dan bahan kimia, serta dijamin HALAL, sehingga menciptakan produk. Jakarta - Mie ayam cocok untuk pilihan makan siang. Kalau mau semakin komplet, cari saja mie ayam ceker. Yuk, datang ke beberapa tempat ini.
Cara memasak resep Mie ayam jakarta plus ceker:
- Kita bikin minyak ayam dulu ya.. ambil minyak goreng trus goreng kulit ayam sampai mengeluarkan minyak & kering, baru itu masukkan bawang putih yg di halus kan & ketumbar bubur.. di tumis sampe matang & warna coklat trus matikan api
- Cuci bersih ayam & rebus semua. Rebusan pertama air saya buang. Trus saya pisahkan ayam bahan topping & tulang untuk kaldu.. kemudian rebus lagi ayam fillet & ceker sampe bener2 lunak / smpe ceker keliatan tulang nya, trus matikan apinya.. biar mudah cincang ayamnya
- Setelah ayam dingin baru kita potong kecil-kecil yaa hampir sama kayak di blend.. (me: lagi malas blend)
- Kita siapkan bumbu buat topping ayam, bawang putih & jahe di haluskan, kemudian di tumis dengan minyak sampe harum.. kemudian masukan irisan ayam & ceker. Masukan saos tiram, kecap manis, gula, garam, merica beri air sedikit biar meresap, kemudian bawang pre di masukan smpe air susut trus mati kan api.
- Bikin kuah: masukan semua bahan sama tulang ayam rebus sampe matang & kasih bawang pre.
- Sambal saya kukus & haluskan semua
- Bikin acar, potong timun sesuai selera, masukan cuka & gula aduk2 rata
- Cara penyajiannya mie, sambil rebus mie siapkan mangkok kasih 2 sendok minyak ayam, 1 sendok makan kecap asin, minyak wijen, merica, garam.
- Taraaa..siap di hidangkan mie ayam nya yaa mom'… Jangan lupa kasih daun bawang biar tambah sedap mie nya.. moga bermanfaat ya mom's..
Baca juga: Ragam Jenis Mi Bertopping Ayam. mau buaka usaha mie ayam ? ini dia resep mie ayam enak yang ku jual sendiri, mie ayam ini perpaduan khas solo dan wonogiri dengan penambahan rasa khas cina/ . Makanan satu ini emang favorit banget selain pengganti nasi,kemana pun pergi pasti ga pernah absen dengan jajanan mengenyangkan😅mie dengan tambahan sayuran plus topping ayam sebagai pelengkap menambah citarasa tersendiri.sekarang ga perlu ribet sangat simpel bisa dibuat. Warung Mie Ayam Ceker & Bakso "Pak Dukut". Warung Mie Jawa " Pandan Arum " Belakang Rumah Dinas Bupati Boyolali. Ada keuntungan tersendiri saat kamu membuat mie ayam di rumah.
Bagaimana? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara buat mie ayam jakarta plus ceker yang bisa dalam Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
