Sedang mencari ide resep ayam goreng ngo hiang yang unik? Cara menyajikan nya memang beraneka ragam. Jika kalian keliru dalam menyajikan pastinya hasilnya tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ngo hiang yang enak pastinya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kalian bukan ?
Ngo hiang (Chinese: 五香; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiang), also known as heh gerng (Chinese: 蝦卷; Pe̍h-ōe-jī: hê-kǹg) or lor bak (Chinese: 五香滷肉; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiong-ló͘-bah) is a unique Hokkien and Teochew dish widely adopted in Indonesia, Malaysia, the Philippines (where it is known as kikiam, Tagalog pronunciation: [ˈkɪʔkjam]), Singapore, and Thailand; in addition. Resep ayam goreng Ngoh Hiang ini praktis banget deh. Ga sampai satu jam matang deh.
Ada banyak faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari ayam goreng ngo hiang yang sobat olah. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, kemudian pemilihan bahan segar, hingga gimana cara bunda memasaknya dan menghidangkannya. Teman-teman ndak perlu pusing apabila hendak buat ayam goreng ngo hiang yang lezat di rumah. Sebab asal sobat sudah mengetahui tutorialnya maka masakan ini mampu jadi sajian yang istimewa.
Cara Membuat Ayam Goreng Ngo Hiang
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep menyajikan ayam goreng ngo hiang sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan yang sederhana, resep sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. teman-teman bisa buat resep Ayam Goreng Ngo Hiang menggunakan 11 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan bunda simak selengkapnya cara untuk meramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara bikin resep Ayam Goreng Ngo Hiang:
- Sediakan 1 ekor ayam lehor (kurang lebih 1-1.5 kg), potong menjadi 6-8 bagian (Bila ayamnya ukurannya kecil, saya kadang menggunakan 1 ½ ekor)
- Siapkan Bumbu perendam:
- Sediakan 5 siung bawang putih, haluskan (saya tadi pakai 1 sdm minyak bawang putih dan jahe)
- Ambil 3-4 sdm kecap asin
- Ambil 3 sdm minyak wijen
- Ambil 2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdm bumbu Ngoh Hiang
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Ambil Saus tauco (boleh diganti sambal favorit kalian)
- Gunakan Acar timun
Masak di atas api kecil hingga meresap. Goreng ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanasakan sampai kering. Pilihan resep ayam goreng yang lain pun dapat Anda coba untuk melengkapi menu sehari-hari di rumah: ayam goreng mentega, ayam goreng kunyit, ayam goreng saus nanas, ayam goreng kremes Resep Ayam Goreng Ngo Hiang ala LC.
Cara ramu resep Ayam Goreng Ngo Hiang:
- – Siapkan bumbu perendam. - – Rendam ayam dalam bumbu perendam selama minimal 30 menit. Jangan semalaman, nanti keasinan deh. - – Siapkan wajan penggorengan dan goreng ayam hingga cokelat keemasan dengan api sedang selama kurang lebih 15-20 menit tergantung ukuran potongan ayam. - – Tiriskan dan sajikan panas dengan nasi putih, acar timun dan saus tauco. - - Untuk 6-8 potong ayam
- Tip: - - Saat menggoreng, gunakan api sedang supaya ayam matang merata. Api yang terlalu besar mengakibatkan bagian luar ayam matang tetapi dalamnya mentah.
Ini resep sederhana pake banget , resep ayam kesukaan papaku , renyah kulitnya , empuk dalamnya. Lihat juga resep Ngohiong Ayam enak lainnya. Resep ayam goreng Ngoh Hiang ini praktis banget deh. Ga sampai satu jam matang deh. Berawal dr salah ngambil bumbu pas belanja di supermarket.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di postingan ini. Besar harapan kami, olahan ayam goreng ngo hiang yang mudah di atas dapat membantu kalian dalam mengolah hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
