Sedang mencari inspirasi resep gulai daun ubi jantung pisang yang unik? Cara membuat nya memang beraneka ragam. Apabila teman-teman kurang teliti dalam memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun ubi jantung pisang yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita bukan ?
Ada beberapa faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari gulai daun ubi jantung pisang yang kalian sajikan. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, lalu pemilihan bahan segar, sampai gimana cara teman-teman mengolahnya dan menyajikannya. Kalian tak perlu pusing jika akan meramu gulai daun ubi jantung pisang yang nikmat di rumah. Sebab asal bunda sudah tahu tutorialnya maka resep ini bisa jadi sajian yang istimewa.
Resep Bikin Gulai daun ubi jantung pisang
Di bawah ini akan kami bagikan resep tips dan trik praktis yang bisa digunakan ketika membuat gulai daun ubi jantung pisang yang siap teman-teman kreasikan. kalian bisa bikin resep Gulai daun ubi jantung pisang memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan sobat ikuti selengkapnya cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara ramu resep Gulai daun ubi jantung pisang:
- Siapkan 1 ikat daun ubi
- Ambil 1 buah jantung pisang (ambil putih ny aja)
- Siapkan Santan kelapa
- Ambil Minyak goreng (untuk menumis)
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Serai
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Kaldu ayam/sapi
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 15 bijik cabe rawit kecil(sesuai selera aja)
- Ambil 9 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Siapkan 3 kemiri
- Sediakan Seruas kunyit
- Sediakan Seruas jahe
- Gunakan 2 sdt udang rebon/udang kecepe
- Ambil 1 sdt ketumbar
Cara membuat resep Gulai daun ubi jantung pisang:
- Rebus jantung pisang dan daun ubi secara terpisah. Kalau sudah matang daun ubi remas2 daun ubi. Untk masak daun ubi jangan lama2 ya. Agar hijau. Air mendidi masukkan daun ubi ny. Dan untk memasak jantung pisang sekitr 3 menit la.
- Haluskan bumbu. Tumis bumbu hingga harum bersama serai dan daun salam hingga harum. Masukkan daun ubi dan jantung pisang. Tumis sebentar.
- Lalu masukkan santan dan tunggu hingga matang sempurna.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di tutorial resep ini. Harapan kami, olahan gulai daun ubi jantung pisang yang mudah di atas bisa membantu bunda dalam memasak makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi teman-teman yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!