Sedang mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara menyajikan nya memang susah-susah gampang. Apabila teman-teman kurang teliti dalam membuat pastinya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak pastinya mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kalian bukan ?
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for ' chicken bakmi ', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Mie ayam is one of the most popular noodle dishes in Indonesia, it is a type of a deconstructed chicken noodle soup where yellow wheat noodles (bakmi) is served separately from the soup.
Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam yang kalian masak. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara teman-teman meramunya dan menyajikannya. Teman-teman ndak perlu pusing apabila mau ramu mie ayam enak di mana pun sobat berada. Hal ini karena asal sobat sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian yang spesial.
Resep Meramu Mie Ayam
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep meramu mie ayam sendiri di rumah. Tetap memakai bahan mudah didapat, resep hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. bunda bisa olah resep Mie Ayam menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan kalian baca selengkapnya langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara buat resep Mie Ayam:
- Siapkan 500 gr dada ayam (rebus, suir, simpan kaldunya)
- Gunakan Mie telor
- Sediakan 200 ml minyak goreng
- Ambil Bumbu halus utk ayam + minyak bumbu
- Sediakan 10 siung Bawang putih
- Siapkan 12 siung Bawang merah
- Ambil 6 butir Kemiri
- Siapkan 2 ruas jari Kunyit
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Ambil 1 sdm Merica
- Gunakan 1 sdm Ketumbar
- Sediakan 5 batang Daun bawang (iris agak besar)
- Ambil 2 batang Sereh
- Sediakan 5 lembar Daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil 1 bulatan gula merah
- Siapkan 2 ruas jari Lengkuas
- Gunakan Kaldu jamur
- Gunakan Kecap
- Gunakan Opsional
- Gunakan Acar timun
- Ambil Sawi hijau rebus
- Siapkan Saos
Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara membuat mie serta cara penyajian mie ayam spesial. Mie Ayam terkadang juga ditambahi dengan campuran bakso, pangsit dan jamur. Mie ini berasal dari Tiongkok akan tetapi mie ayam yang ada di Indonesia ini tidak ditemukan di negara Tiongkok. Bisnis produk makanan yang satu ini merupakan bisnis yang sangat menggiurkan, bukan karena apa.
Langkah-langkah ramu resep Mie Ayam:
- Siapkan bumbu halus, bawang, kemiri, merica, ketumbar, kunyit, jahe, dan daun bawang yg sdh diiris. (Disini saya skip daun bawang karna kehabisan. Kalau bisa jgn diskip yaa..) Masak dgn 200ml minyak. Aduk-aduk terus hingga warnanya kecoklatan. Setelah itu saring, pisahkan bumbu dengan minyaknya. Tampung minyak dlm botol. Bumbu akan dipakai utk memasak ayam.
- Masak ayam suwir bersama air kaldunya. Masukkan bumbu, sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas, garam, kaldu jamur, gula merah, dan kecap. Aduk rata, masak sampai bumbu meresap. Kuahnya agak byk yaa..
- Penyajian : rebus mie, tiriskan. Tuang 1 sdm minyak bumbu ke mangkok lalu masukkan mie nya. Aduk rata. Beri topping ayam dan pelengkap lainnya sesuai selera.
- Siap disantap selagi hangat.. 😊
Mie ayam teman Kalau ke sini tuh inget bgt pas jaman kuliah sering bgt kesini karna harganya murceeeeee. Indonesia sendiri punya banyak sajian mie ayam lezat di beberapa daerahnya, seperti Jakarta, Bandung, hingga Wonogiri. Perbedaan mie ayam ini biasanya ada pada kuah, mie, dan juga topping pelengkapnya. MIE Ayam Jamur Haji Mahmud Medan di Jl. COM, MEDAN - Mie Ayam Jamur Haji Mahmud sebagai pelopor mie ayam jamur halal di Kota Medan yang sudah berdiri sejak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan mie ayam yang mudah di atas dapat membantu kalian dalam buat makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
