Anda sedang mencari inspirasi resep sambelan kentang ati sapi lebaran yang unik? Cara mengolah nya memang beraneka ragam. Bilamana bunda keliru dalam menyiapkan tentunya hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal sambelan kentang ati sapi lebaran yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kalian bukan ?
Ada banyak sebab yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari sambelan kentang ati sapi lebaran yang bunda olah. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, lalu pemilihan bahan segar, sampai gimana cara bunda membuatnya dan menghidangkannya. Sobat tidak usah pusing kalau hendak mengolah sambelan kentang ati sapi lebaran yang pas dilidah di mana pun bunda berada. Sebab asal sobat sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu jadi suguhan yang istimewa.
Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Nah, berikut ini bahan-bahan dan cara membuatnya. Lihat juga resep Sambelan Kentang Ati Sapi Lebaran enak lainnya.
Resep Masak Sambelan Kentang Ati Sapi Lebaran
Berikut ini ada beberapa resep cara mudah dan praktis yang dapat dicoba untuk ramu sambelan kentang ati sapi lebaran yang siap bunda kreasikan. sobat bisa buat resep Sambelan Kentang Ati Sapi Lebaran menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan kalian simak selengkapnya cara untuk bikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara buat resep Sambelan Kentang Ati Sapi Lebaran:
- Siapkan 1/2 kg hati sapi
- Sediakan 1/2 kg kentang
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 1 bh tomat
- Ambil 1/4 cabe merah keriting
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Ambil Bumbu cemplung :
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Gunakan 1 bth sereh (geprek)
- Gunakan Seruas lengkuas (geprek)
- Siapkan Seruas jahe (geprek)
- Ambil Secukupnya garam, kaldu jamur dan gula palm
- Gunakan Minyak utk menggoreng dan menumis
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Lihat juga resep SambeLan kentang ati ampela enak lainnya. Hidangan yang paling disukai untuk menu hari raya yaitu sambal goreng kentang ati pete yang rasanya legendaris.
Cara masak resep Sambelan Kentang Ati Sapi Lebaran:
- Cuci bersih ati sapi, rebus, potong dadu, goreng sebentar, sisihkan
- Kupas dan cuci bersih kentang, potong dadu dan goreng kering, sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan bumbu cemplung aduk rata, beri garam, kaldu dan gula, kembali aduk rata, test rasa
- Masukan ati sapi dan kentang, aduk rata, diamkan beberapa saat. Angkat sajikan
Cocok banget untuk lauk ketupat sayur. Resep sambal goreng ati dengan kentang. Untuk ati yang digunakan anda bisa menggunakan ati ayam atau bisa juga ati sapi dan jika ingin tahan lama anda bisa menyimpan di dalam kulkas atau freezer dan hangatkan dengan microwave ketika akan dikonsumsi. Berikut ini bahan dan cara membuatnya. Ini Mama Ninda mau berbagi, Resep sambal goreng kentang ati yg rasanya maknyus.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep cara menyiapkan sambelan kentang ati sapi lebaran yang bisa dalam Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
