Lagi mencari ide resep daun pepaya tumis ikan asin yang unik? Cara masak nya memang susah-susah gampang. Jika bunda keliru dalam menyajikan pastinya hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daun pepaya tumis ikan asin yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera bunda bukan ?
Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari daun pepaya tumis ikan asin yang sobat sajikan. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara kalian meramunya dan menyajikannya. Sobat ndak perlu pusing jika akan menyiapkan daun pepaya tumis ikan asin yang nikmat di rumah. Sebab asal bunda sudah tahu resepnya maka resep ini mampu menjadi sajian yang istimewa.
Lihat juga resep Tumis Daun Pepaya dengan Ikan Asin enak lainnya. Tapi tumis sederhana daun pepaya dengan ikan asin/teri, atau sekedar dicocol dengan sambal terasi sepertinya pilihan yang paling mudah. Kendala utama yang membuat kita enggan mengkonsumsi daun pepaya adalah rasa pahitnya.
Cara Ramu Daun Pepaya Tumis Ikan Asin
Pada tulisan ini berikan resep tips dan trik cepat yang dapat dipraktekan untuk ramu daun pepaya tumis ikan asin yang siap sobat kreasikan. teman-teman bisa meramu resep Daun Pepaya Tumis Ikan Asin menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan bunda ikuti selengkapnya langkah-langkah dalam bikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara menyajikan resep Daun Pepaya Tumis Ikan Asin:
- Ambil Bahan
- Gunakan 150 gram daun pepaya muda
- Sediakan 50 gram daun singkong
- Siapkan 2 sendok makan minyak untuk menumis
- Ambil 1 sendok makan bawang putih cincang
- Siapkan 3 buah cabai merah, iris
- Ambil 10 buah cabe rawit (boleh skip)
- Ambil 2 cm lengkuas, iris/memarkan
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Ambil 1 sendok teh garam
- Ambil 1 sendok teh kaldu jamur
- Sediakan 2 sendok makan kecap manis
- Ambil 1 sendok makan gula merah
- Sediakan 1 sendok teh saus tiram
- Sediakan 2 sendok makan air asam
- Siapkan 50 gram ikan asin goreng (penja goreng siap pakai)
- Gunakan 100 ml air
Ibu saya tidak terlalu berjiwa petani, sejak dulu saya jarang melihat beliau menanam tanaman apakah itu di pot atau di halaman rumah. Berkebalikan dengan saya yang mendapatkan darah petani dari Mbah Wedhok (nenek dari pihak Bapak), sejak kecil saya sangat tergila-gila dengan tanaman. Seingat saya bahkan sejak duduk di bangku taman kanak-kanak, saya sudah mulai bercocok tanam. Lihat juga resep Tumis Bunga & Daun Pepaya Ikan Asin enak lainnya.
Langkah-langkah olah resep Daun Pepaya Tumis Ikan Asin:
- Siapkan semua bahan. Cuci daun pepaya dan daun singkong, rebus dalam air garam. Angkat. Tiriskan. Iris-iris. Sisihkan.
- Panaskan wajan dengan minyak. Masukkan bawang putih, cabe merah, cabe rawit, lengkuas, daun salam. Tumis sampai beraroma harum. Tambahkan kecap manis, gula merah, saus tiram, air asam, garam, kaldu jamur. Aduk sebentar.
- Masukkan irisan daun pepaya dan daun singkong. Tambahkan air. Masak sampai agak kering. Masukkan ikan asin. Aduk kembali sampai matang. Siap dinikmati dengan sepiring besar nasi hangat 😋
Tumisan Daun Pepaya Ikan Asin by Uniqee Pricillaa Prameswarii. Cara Menyiapkan Bumbu Tumis Daun Pepaya Campur Ikan Asin. Pertama, seduh cumi asin yang sudah anda siapkan. Kemudian, iris tipis bawang merah dan cincang halus bawang putih. Potong-potong tomat dengan ukuran dan bentuk sesuai selera.
Gimana nih? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara menyiapkan daun pepaya tumis ikan asin yang bisa untuk Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
