Lagi mencari inspirasi resep ati sapi kentang kecap yang unik? Cara menyiapkan nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau bunda kurang teliti dalam bikin tentunya hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati sapi kentang kecap yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggugah selera sobat bukan ?
Lihat juga resep Sambel Goreng Hati Sapi Kentang enak lainnya. Sambal Goreng Kentang, Ati, dan Petai - Potato, Chicken Liver, and Stink Bean in Chili Sauce. Lihat juga resep Ati ampela kentang kecap enak lainnya. kentang uk sedang • ati sapi, bersih kan, potong sesuai selera • bawang merah, iris • minyak untuk menumis • blimbing air matang • kecap manis, atau sesuai selera • garam • kaldu jamur Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi ala Dapur Bu Haji.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari ati sapi kentang kecap yang bunda olah. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, kemudian pemilihan bahan segar, hingga gimana cara kalian mengolahnya dan menyajikannya. Bunda tak perlu pusing apabila hendak mengolah ati sapi kentang kecap yang nikmat di mana pun bunda berada. Sebab asal teman-teman sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi menu yang spesial.
Resep Memasak Ati Sapi Kentang Kecap
Pada postingan ini tuliskan resep tips dan trik sederhana yang dapat digunakan dalam menyiapkan ati sapi kentang kecap yang siap teman-teman kreasikan. sobat bisa memasak resep Ati Sapi Kentang Kecap memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan kalian baca selengkapnya cara untuk masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara olah resep Ati Sapi Kentang Kecap:
- Gunakan 1 bh kentang uk sedang
- Siapkan 200 gr ati sapi, bersih kan, potong sesuai selera
- Ambil 6 siung bawang merah, iris
- Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Ambil 1 gls blimbing air matang
- Gunakan 6 sdm kecap manis, atau sesuai selera
- Siapkan PENYEDAP:
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur
- Ambil 1 sdm gulapasir
- Sediakan 1 sdt merica
Sambel goreng ati kentang wortel. foto: Instagram/@graza_warungmakanmakassar. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya. Masukkan; Masukkan semua bumbu utuh, tumis hingga bumbu matang. Masukkan hati sapi, kentang dan tuang santan.
Cara meramu resep Ati Sapi Kentang Kecap:
- Iris kentang sesuai selera, goreng, jangan terlalu garing, angkat, sisihkan.
- Tumis bawang goreng setengah matang.Lalu masukkan ati. tambahkan kecap manis,aduk rata.
- Lalu masukkan air, masak kurleb 5-10menit sampai ati matang.
- Lalu masukkan kentang goreng, dan penyedap. aduk rata. masak lagi sampai air menyusut, dan ati matang sempurna. Angkat. sajikan dengan taburan bawang goreng.
Masukkan gula merah, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Goreng irisan kentang ke dalam minyak panas hingga benar-benar tercelup sepenuhnya. Tunggu hingga setengah matang dan tiriskan. Masukkan air, kecap manis, garam, gula, pala, dan merica ke dalam panci dan rebus. Kurangi panasnya dan aduk hingga ayam menjadi matang dan empuk.
Bagaimana? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara meramu ati sapi kentang kecap yang bisa dalam Selamat mencoba!
