Sedang mencari inspirasi resep udang krispi asam manis pedas yang unik? Cara bikin nya memang susah-susah gampang. Jika bunda keliru dalam menyiapkan pastinya hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang krispi asam manis pedas yang enak pastinya memiliki aroma dan rasa yang dapat menggugah selera sobat bukan ?
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari udang krispi asam manis pedas yang sobat olah. Pertama dari jenis bahan yang dipakai, lalu pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara bunda meramunya dan menghidangkannya. Bunda tidak usah pusing apabila hendak meramu udang krispi asam manis pedas yang lezat di mana pun kalian berada. Sebab asal kalian sudah tahu tutorialnya maka masakan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.
Cara Mengolah Udang Krispi Asam Manis Pedas
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep menyiapkan udang krispi asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan yang sederhana, resep hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. teman-teman dapat buat resep Udang Krispi Asam Manis Pedas menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman simak selengkapnya cara dalam buat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara menyajikan resep Udang Krispi Asam Manis Pedas:
- Gunakan 250 gram udang
- Gunakan 1/2 buah jeuk nipis
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada putih
- Ambil Adonan Basah
- Sediakan 3 sdm tepung bumbu
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 7 sdm air matang
- Sediakan Adonan kering
- Sediakan 4 sdm tepung bumbu
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada putih
- Ambil Bahan Saus
- Ambil 1 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan 2 siung bawah merah cincang
- Gunakan 3 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus sambal
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan secukupnya Minyak
- Siapkan secukupnya Air matang
- Siapkan 1 sdm daun bawang cincang
Langkah-langkah membuat resep Udang Krispi Asam Manis Pedas:
- Bersihkan udang dari kaki, kepala, kulit punggungnya, dan garis hitam didalam perut udang, lalu biarkan ekornya. Rendam udang dengan jeruk nipis, biarkan selama 5 - 10 menit.
- Lalu cuci bersih kembali udang, lalu keringkan. Marinasi udang dengan garam dan lada.
- Siapkan dan campurkan masing2 bahan adonan basah dan adonan kering. Lalu ambil udang satu per satu. Pertama, celupkan ke adonan basah. Kedua, lumuri udang ke adonan kering dan tekan2 sedikit agar adonan menempel pada udang. Ulang kembali sebanyak 1 kali saja.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Jika sudah panas, masukkan udang. Jangan digoreng terlalu lama dan pastikan adonannya sudah matang coklat keemasan. Setelah semua digoreng, tiriskan udang.
- Siapkan bahan saus. Tumis bawang, lalu masukkan cabe dan lanjut tumis hingga harum. Masukkan saus tomat, saus sambal, dan saus tiram, lalu aduk2 hingga merata. Masukkan air secukupnya dan gula pasir. Pastikan cek rasa dan biarkan saus hingga mulai matang dan mengental. Jika sudah matang dan mengental, masukkan udang dan tumis sebentar hingga saus menempel pada udang.
Bagaimana? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara mengolah udang krispi asam manis pedas yang bisa dalam Selamat mencoba!
