Anda sedang mencari ide resep semur hati sapi kecap yang unik? Cara memasak nya memang susah-susah gampang. Apabila bunda kurang teliti dalam menyajikan tentunya hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur hati sapi kecap yang sedap tentunya memiliki aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita bukan ?
Lihat juga resep Semur hati sapi kecap enak lainnya. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari semur hati sapi kecap yang sobat ramu. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, kemudian pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara bunda meramunya dan menghidangkannya. Bunda tak perlu pusing apabila hendak olah semur hati sapi kecap yang pas dilidah di rumah. Sebab asal kalian telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian yang istimewa.
Resep Memasak Semur hati sapi kecap
Di bawah ini ada beberapa resep tips dan trik sederhana yang dapat dicoba untuk buat semur hati sapi kecap yang siap teman-teman kreasikan. kalian dapat menyiapkan resep Semur hati sapi kecap menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan sobat baca selengkapnya langkah-langkah untuk buat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara ramu resep Semur hati sapi kecap:
- Siapkan 350 gr hati sapi
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri goreng
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan Seujung sendok pala bubuk
- Siapkan Rempah cemplung :
- Sediakan Daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Siapkan 3 cm kayu manis (boleh skip)
- Ambil 1 buah bunga lawang (boleh skip)
- Ambil Asam jawa
- Ambil Bahan lain :
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan sesuai kebutuhan Air
- Sediakan garam
- Ambil Gula pasir / gula jawa
- Gunakan Kaldu bubuk
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya. Dari resep bumbu semur daging sapi kecap sederhana hingga, cara membuat semur daging sapi enak, yang empuk lezat di lidah itu!
Cara membuat resep Semur hati sapi kecap:
- Rebus hati dan daun salam hingga matang. Lalu potong seukuran daging untuk rendang atau empal
- Panaskan minyak untuk menumis bumbu. Tumis bumbu halus dan rempah cemplung hingga matang harum, beri sedikit air supaya tidak gosong. Matangkan lagi
- Tuang air, kecap manis, garam, gula dan asam jawa aduk rata kemudian masukan hati sapi. Masak sampai kuah menyusut dan bumbu mengental
Tambahkan kecap manis kedalam tumisan bersama dengan garam, pala bubuk, kecap asin, gula pasir dan merica bubuk. Aduk-aduk hingga merata sampai bumbu meresap kedalam daging secara keseluruhan. Resep cara membuat semur daging sapi bumbu kecap sangat populer sebagai pengganti olahan rendang daging. Semur merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang identik memiliki tampilan warna kecoklatan. Ini karena didapatkan dari kombinasi bumbu rempah serta kecap yang melekat, jadi sajian semur punya cita rasa manis pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan di sini. Harapan kami, olahan semur hati sapi kecap yang mudah di atas bisa membantu kalian dalam menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi teman-teman yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
