Sedang mencari ide resep rendang hati sapi yang unik? Cara membuat nya memang beraneka ragam. Bilamana sobat salah dalam buat pastinya hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang hati sapi yang nikmat pastinya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera teman-teman bukan ?
Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari rendang hati sapi yang kalian buat. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, kemudian pemilihan bahan segar, hingga gimana cara bunda membuatnya dan menyajikannya. Bunda tidak usah pusing jika hendak menyajikan rendang hati sapi yang nikmat di rumah. Hal ini karena asal kalian sudah mengetahui triknya maka masakan ini mampu menjadi menu yang istimewa.
Rendang Hati Sapi Assalamualaikum, kali ini buat rendang versi hati sapi. Makanan yang satu ini memang selalu menggugah selera si penikmatnya. Seperti saya, kalau dah disuguhin rendang, bisa ga inget sama yang lain pengennya cepet-cepet habis hehehe. #cookpadcommunity_depok Rendang hati sapi.
Resep Olah Rendang Hati Sapi
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep meramu rendang hati sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, resep hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. kalian bisa mengolah resep Rendang Hati Sapi memakai 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya cara untuk masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara olah resep Rendang Hati Sapi:
- Ambil 500 gr hati sapi
- Gunakan 500 ml santan kental
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan secukupnya Garam, gula dan penyedap
- Sediakan 6 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 2 batang sereh (geprek)
- Ambil 5 cm lengkuas
- Gunakan Minyak kelapa
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 3 cm jahe
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 3 butir kemiri (sangrai)
- Gunakan 1 sdt pala bubuk
- Siapkan 1 sdt kapulaga
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt jintan
- Gunakan 2 kembang lawang
Nah kalau begitu saya ada resep yang patut anda coba yaitu rendang Hati sapi. Kalau sudah dimasak redang nanti bisa bertahan lama itu hati sapi jadi gak khawatir bau dan membusuk, disamping it dangan perpaduan bumbu rendang ini hati sapi akan semakin nikmat rasanya. Ok mari kita mulai bikin rendang hati sapi. Rendang ayam, rendang itik (bebek), rendang hati sapi.
Cara buat resep Rendang Hati Sapi:
- Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kunyit, jahe, dan kemiri menggunakan minyak
- Rebus hati sapi selama 15 menit, masukkan 3 lembar daun salam dan 1 batang sereh (geprek) kedalam rebusan hati sapi
- Panaskan minyak lalu tuang bumbu halus, tambahkan 3 lembar daun salam, 3 lembar daun jeruk, daun kunyit (ikat), lengkuas dan batang sereh tumis hingga harum
- Masukkan hati sapi kedalam bumbu halus yang sudah di tumis aduk hingga merata lalu tambahkan santan dan air kemudian aduk rata
- Tambahkan garam, gula dan penyedap. Aduk-aduk hingga mendidih dengan api sedang, setelah mendidih masukkan kembang lawang lalu kecilkan api hingga airnya menyusut sambil diaduk-aduk hingga kering
- Rendang hati siap disajikan
Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Anda sedang mencari inspirasi resep rendang ati sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Lihat juga resep Lapis Ati Sapi Dapur Ambu Titi enak lainnya. Rendang umumnya menggunakan daging sapi, tetapi dikenal pula berbagai jenis bahan daging lainnya yang dimasak sesuai bumbu dan resep.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan rendang hati sapi yang mudah di atas bisa membantu teman-teman dalam buat hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi teman-teman yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
