Lagi mencari ide resep udang goreng tepung crispy yang unik? Cara memasak nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau teman-teman salah dalam membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng tepung crispy yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggugah selera teman-teman bukan ?
Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung crispy yang teman-teman olah. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, sampai gimana cara teman-teman membuatnya dan menghidangkannya. Sobat tak perlu pusing jika akan membuat udang goreng tepung crispy yang nikmat di mana pun teman-teman berada. Sebab asal bunda sudah tahu caranya maka masakan ini dapat jadi sajian yang spesial.
Cara Menyiapkan Udang Goreng Tepung Crispy
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep mengolah udang goreng tepung crispy sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan sederhana, resep sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. kalian bisa meramu resep Udang Goreng Tepung Crispy menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman baca selengkapnya langkah-langkah untuk buat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara menyajikan resep Udang Goreng Tepung Crispy:
- Sediakan 250 gr Udang uk Sedang
- Ambil 7-10 sdm Tepung Terigu Serbaguna (aku : segitiga biru)
- Sediakan 2 sdm Tepung Beras
- Siapkan 1 sdm Tepung Tapioka
- Gunakan 1/4 sdt Baking Soda
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Lada Putih Bubuk
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Kaldu Jamur/Royco/Masako/ penyedap lainnya
- Ambil 50-100 ml Air Es (dikira-kira saja ya, jangan terlalu encer juga)
- Sediakan 1/2 Jeruk Nipis
Langkah-langkah memasak resep Udang Goreng Tepung Crispy:
- Bersihkan udang dari kepala nya dan kotorannya, kalo aku ndak di kupas
- Cuci udang, lalu lumuri dengan jeruk nipis diamkan selama kurang lebih 10 menitan.
- Setelah itu, bilas udang dengan air bersih, tiriskan.
- Campur Semua bahan tepung, ketumbar dll jadi satu. Kemudian buat jd dua bagian, bagian kering dan basah.
- Setelah itu, udang yg sudah di cuci, masukan kedalam bagian yg basah lalu masukan lg ke bagian kering, lakukan 2x. atau sesuai selera ketebalan.
- Panaskan minyak, harus bener2 panas ya, jd nanti tepungnya ga ngendap di minyak.
- Goreng hingga matang, dan sajikan selagi hangat. Selamat memasaaak♥️😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan di sini. Harapan kami, olahan udang goreng tepung crispy yang mudah di atas dapat membantu bunda dalam ramu hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!