Lagi mencari ide resep sambal goreng hati sapi kentang yang unik? Cara memasak nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau bunda keliru dalam olah pastinya hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng hati sapi kentang yang sedap pastinya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera sobat bukan ?
Lihat juga resep Sambel Goreng Kentang Hati Sapi enak lainnya. Wah enak sekali nih, Saya juga menulis resep Sambal kentang hati sapi di blog milik saya, Tentu dengan tulisan yang berbeda, Enak mbak sambalnya :-) Hallo Najla ;-). Cuci hati sapi dan potong dadu kecil.
Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari sambal goreng hati sapi kentang yang sobat sajikan. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, lalu pemilihan bahan segar, sampai gimana cara sobat mengolahnya dan menghidangkannya. Sobat tak perlu pusing apabila hendak ramu sambal goreng hati sapi kentang yang enak di rumah. Sebab asal teman-teman sudah mengetahui tutorialnya maka masakan ini mampu dijadikan menu yang istimewa.
Cara Membuat Sambal goreng hati sapi kentang
Berikut ini akan kami bagikan resep tips dan trik cepat yang bisa dicoba pada saat meramu sambal goreng hati sapi kentang yang siap teman-teman kreasikan. sobat bisa memasak resep Sambal goreng hati sapi kentang memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya cara dalam bikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara olah resep Sambal goreng hati sapi kentang:
- Ambil 1 kg hati sapi
- Sediakan 1 kg kentang
- Ambil secukupnya Minyak kelapa
- Gunakan 200 gr Cabe keriting
- Sediakan 100 gr Cabe rawit merah
- Ambil 1 buah Tomat
- Ambil Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 10 siung Bawang merah
- Sediakan Daun jeruk 4 hela
- Sediakan 3 helai Daun salam
- Siapkan 50 gr Ebi goreng tanpa minyak,tumbuk halus
- Sediakan 1 batang Sereh
- Gunakan 100 ml Santan
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) KOMPAS.com - Sambal goreng hati sering dijadikan lauk untuk makan tumpeng. Cara membuanya sambal goreng hati ini tak sulit dan awet disimpan lama. Namun sebelumnya kamu memerlukan hati ayam atau sapi, kemudian kentang, santan cabai dan bumbu-bumbu lainnya. Masukkan hati sapi, kentang dan tuang santan.
Langkah-langkah meramu resep Sambal goreng hati sapi kentang:
- Rebus hati sapi lalu,potong2 ukuran dadu,kentang juga dipotong sama setelah itu goreng garing
- Cabe,bawang merah,tomat digoreng sebentar,blender dan tumis dgn bumbu yg lain
- Bumbu yg ditumis ditambahkan kaldu dan santan 100 ml
- Masukkan kentang dan hati,masak hingga matang
Masukkan gula merah, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Masak hingga santan habis dan bumbu meresap. Sajikan sambal goreng hati sapi dengan nasi hangat. Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai. Bunda kita cukup banyak mempunyai resep sambal seperti sambal bawang yang pedas nikmat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep cara memasak sambal goreng hati sapi kentang yang bisa bagi sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
