Sedang mencari ide resep usus ayam kemangi bumbu kuning yang unik? Cara buat nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila sobat kurang teliti dalam memasak pastinya hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal usus ayam kemangi bumbu kuning yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita bukan ?
Ada beberapa faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari usus ayam kemangi bumbu kuning yang teman-teman olah. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, lalu pemilihan bahan segar, sampai gimana cara teman-teman memasaknya dan menghidangkannya. Sobat tidak usah pusing apabila akan mengolah usus ayam kemangi bumbu kuning yang nikmat di rumah. Hal ini karena asal bunda sudah tahu tutorialnya maka resep ini mampu dijadikan suguhan yang spesial.
Cara Meramu Usus Ayam Kemangi Bumbu Kuning
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep memasak usus ayam kemangi bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah didapat, resep hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. kalian dapat membuat resep Usus Ayam Kemangi Bumbu Kuning memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda simak selengkapnya langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara menyiapkan resep Usus Ayam Kemangi Bumbu Kuning:
- Ambil 1/2 kg Usus Ayam
- Gunakan 2 ikat Daun Kemangi
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 4 siung Bawang Putih
- Sediakan 2 batang Bawang Daun
- Gunakan 1 ons Cabai Rawit (bisa di skip)
- Sediakan 1 buah Tomat
- Gunakan 3-4 cm Kunyit
- Sediakan 3 sdt Royco Ayam
- Ambil 3 sdm Gula Pasir
- Ambil 1 sdt Garam
- Ambil 500 mL Air
Langkah-langkah buat resep Usus Ayam Kemangi Bumbu Kuning:
- Cuci bersih usus ayam dan bahan bahan lainnya.
- Haluskan kunyit, lalu cincang kasar bawang merah dan bawang putih. Cabai rawit dan bawang daun di iris terlebih dahulu. Tomat juga iris dulu
- Petik daun kemangi nya, sisakan daunnya saja.
- Panaskan minyak kurang lebih 4sdm. Tumis bumbu kuning terlebih dahulu hingga matang. Masukkan cabai rawit, masak hingga agak layu.
- Kemudian masukkan usus ayam dan air. Tambahkan royco ayam, gula dan garam. Aduk rata. Masak hingga airnya surut.
- Jika air nya sudah agak surut, masukkan daun kemangi. Masak hingga daun kemanginya layu. Lalu matikan apinya.
- Usus ayam kemangi bumbu kuning siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep cara meramu usus ayam kemangi bumbu kuning yang bisa bagi kalian coba di rumah. Selamat mencoba!
